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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre; Embrapa Amapá. |
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Data corrente: |
14/11/2005 |
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Data da última atualização: |
05/06/2019 |
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Autoria: |
MARTINS, V. A.; MENDES, A. de S.; MURDOCH, D. D. (coord.). |
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Afiliação: |
IBAMA. |
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Título: |
Estufa para secagem de madeira serrada pela queima de resíduos: manual de construção e operação. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis, 1998. |
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Páginas: |
60 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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ISBN: |
85-7300-065-1 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Construção da estufa; Figuras descritivas; Preparação da carga e operação da estufa; Igualação e acondicionamento; Plantas construtivas. |
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Palavras-Chave: |
Manual. |
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Thesagro: |
Combustão; Estufa; Madeira; Resíduo; Secagem. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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700 1 $aMENDES, A. de S.
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Registro original: |
Embrapa Amapá (CPAF-AP) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
23/05/2024 |
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Data da última atualização: |
23/05/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CABRAL, L. M. C.; DORNIER, M.; GALINDO, C.; M. REYNES; MATTA, V. M. da. |
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Afiliação: |
LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; M. DORNIER, CIRAD-FHLOR; C. GALINDO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO; REYNES, M., CIRAD-FHLOR; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA. |
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Título: |
Concentration of pineapple juice by coupling reverse osmosis and osmotic evaporation. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 6., 2005, Campinas. Ciência de alimentos abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. Campinas: Unicamp, 2005. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Ref. 1625. |
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Conteúdo: |
Osmotic evaporation is a rather new membrane concentration process in which two solutions of different concentrations are separated by a hydrophobic porous membrane. This process can be carried out at mild temperature and pressure, presenting a great potential to be used for fruit juice concentration. This process allows the selective water vapour extraction from a diluted aqueous solution (fruit juice) to a concentrated solution (brine), concentrating it and preventing its thermal degradation. In this work the coupling of reverse osmosis and osmotic evaporation was evaluatedfor the concentration of pineapple juice. |
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Palavras-Chave: |
Osmotic evaporation. |
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Thesagro: |
Abacaxi; Evaporação; Extração; Osmose; Suco de Fruta; Tecnologia de Alimento. |
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Thesaurus NAL: |
Chemical concentration; Food technology; Pineapple juice; Reverse osmosis. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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260 $aIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 6., 2005, Campinas. Ciência de alimentos abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. Campinas: Unicamp, 2005. 1 CD-ROM.$c2005
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520 $aOsmotic evaporation is a rather new membrane concentration process in which two solutions of different concentrations are separated by a hydrophobic porous membrane. This process can be carried out at mild temperature and pressure, presenting a great potential to be used for fruit juice concentration. This process allows the selective water vapour extraction from a diluted aqueous solution (fruit juice) to a concentrated solution (brine), concentrating it and preventing its thermal degradation. In this work the coupling of reverse osmosis and osmotic evaporation was evaluatedfor the concentration of pineapple juice.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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