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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
11/06/1997 |
Data da última atualização: |
10/03/2023 |
Autoria: |
MELO NETO, M. L. de. |
Título: |
Uso de protetores e refrigeracao da manga (Mangifera indica L.) cv. Palmer. |
Ano de publicação: |
1996 |
Fonte/Imprenta: |
Piracicaba: ESALQ, 1996. |
Páginas: |
68p. |
Descrição Física: |
il. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Dissertacao Mestrado |
Conteúdo: |
Manga da cultivar Palmer foram submetidas a tratamentos com ceras e filmes plasticos, visando a sua conservacao e a manutencao das caracteristicas de qualidade, quando armazenadas sob condicoes de refrigeracao. Os frutos foram colhidos em completo desenvolvimento (maturidade fisiologica), apresentando coloracao da casca verde e consistencia da polpa dura. Apos selecao, quanto ao tamanho e estadio de maturacao, objetivando alcancar maior uniformidade do lote, os frutos receberam um tratamento fungicida a base de prochloraz 450g/l CE, diluido na concentracao de 1000 ppm, a temperatura de 22 + ou - 3oC, por dois minutos. Os tratamentos foram os seguintes: CONTROLE - as mangas sofreram apenas tratamento fungicida e foram colocadas em embalagem de papelao, o que |
Palavras-Chave: |
Conservation; Package; Postharvest; Variedade Palmer; Variety. |
Thesagro: |
Armazenamento; Conservação; Embalagem; Manga; Mangifera Indica; Pós-Colheita; Refrigeração. |
Thesaurus Nal: |
mangoes; refrigeration; storage. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01555nam a2200313 a 4500 001 1149580 005 2023-03-10 008 1996 bl uuuu m 00u1 u #d 100 1 $aMELO NETO, M. L. de 245 $aUso de protetores e refrigeracao da manga (Mangifera indica L.) cv. Palmer. 260 $aPiracicaba: ESALQ$c1996 300 $a68p.$cil. 500 $aDissertacao Mestrado 520 $aManga da cultivar Palmer foram submetidas a tratamentos com ceras e filmes plasticos, visando a sua conservacao e a manutencao das caracteristicas de qualidade, quando armazenadas sob condicoes de refrigeracao. Os frutos foram colhidos em completo desenvolvimento (maturidade fisiologica), apresentando coloracao da casca verde e consistencia da polpa dura. Apos selecao, quanto ao tamanho e estadio de maturacao, objetivando alcancar maior uniformidade do lote, os frutos receberam um tratamento fungicida a base de prochloraz 450g/l CE, diluido na concentracao de 1000 ppm, a temperatura de 22 + ou - 3oC, por dois minutos. Os tratamentos foram os seguintes: CONTROLE - as mangas sofreram apenas tratamento fungicida e foram colocadas em embalagem de papelao, o que 650 $amangoes 650 $arefrigeration 650 $astorage 650 $aArmazenamento 650 $aConservação 650 $aEmbalagem 650 $aManga 650 $aMangifera Indica 650 $aPós-Colheita 650 $aRefrigeração 653 $aConservation 653 $aPackage 653 $aPostharvest 653 $aVariedade Palmer 653 $aVariety
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Registros recuperados : 11 | |
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Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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