Data/hora: 27/09/2024 07:44:45

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Oriental.	
Data corrente: 	14/03/2013	
Data da última atualização: 	08/11/2022	
Autoria: 	PINHEIRO, S. B. da; SILVA, P. A.; MELO, W. dos S.; CUNHA, R. L.	
Afiliação: 	ROBERTO LISBOA CUNHA, CPATU.	
Título: 	Estudo da cinética de secagem de cascas residuais na industrialização de abacaxi (Ananas comosus L.).	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: SEMANA DE INTEGRAÇÃO EM CIÊNCIA, ARTE E TECNOLOGIA, 2.; FEIRA DE SABERES E SABORES, 1., 2012, Castanhal. Construindo saberes e valorizando sabores amazônicos. [Castanhal: IFPA,2012].	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Secador.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	CPATU - (47084-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS