Data/hora: 04/06/2024 13:24:15

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 24/05/2007
Data da última atualização: | 28/05/2007
Autoria: | MELO, W. L. de B.
Título: | A Importância da Informação Sobre do Grau de Torra do Café e sua Influência nas Características Organolépticas da Bebida.
Ano de publicação: | 2004
Fonte/Imprenta: | São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2004. 4 p.
Série: | (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Comunicado Técnico, 58).
Idioma: | Português
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPDIA/10452/1/CT58_2004.pdf
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (10452-1) - UMT - FL - -- - PROCI-04.00187 -  - 2004.00187 - DIS