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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
22/02/2011 |
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Data da última atualização: |
22/02/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SICILIANO, I.; SILVA, E. M. M. da; ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R.; MELO, W. F. de. |
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Afiliação: |
ISABEL SICILIANO, UNIRIO; ERIKA MADEIRA MOREIRA DA SILVA, UFRRJ; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; WERITO FERNANDES DE MELO, CNPH. |
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Título: |
Produção de farinhas pré-cozidas extrusadas, a partir de farinha mista de batata-doce de polpa alaranjada e milho. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista da Associação Brasileira de Nutrição, São Paulo, ano 3, n. 4, p. 182-183, maio 2010. Edição dos Anais do XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Ibero-Americano de Nutrição, Joinville, maio 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Batata-doce de polpa alaranjada. |
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Thesagro: |
Farinha Mista; Milho. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/28047/1/2010-271.pdf
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Marc: |
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260 $aRevista da Associação Brasileira de Nutrição, São Paulo, ano 3, n. 4, p. 182-183, maio 2010. Edição dos Anais do XXI Congresso Brasileiro de Nutrição e I Ibero-Americano de Nutrição, Joinville, maio 2010.$c2010
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700 1 $aCARVALHO, J. L. V. de
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700 1 $aMELO, W. F. de
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Algodão. Para informações adicionais entre em contato com cnpa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
04/12/2009 |
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Data da última atualização: |
03/03/2023 |
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Autoria: |
ALMEIDA, A. de S. |
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Afiliação: |
ADAILMA DE SOUSA ALMEIDA. |
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Título: |
Estudo do perfil espectral de óleos medicinais por ressonância magnética nuclear de baixo campo e quimiometria. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
2009. |
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Páginas: |
44 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Monografia (Bacharelado em Farmácia) - Universidade Estadual da Paraíba, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Campina Grande, PB. Orientador: João Paulo Saraiva Morais - Embrapa Algodão. |
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Conteúdo: |
O crescente consumo de alimentos funcionais no mundo e no Brasil tem proporcionado a busca nestes alimentos à solução para se ter uma vida saudável, pois estes atuam na prevenção contra doenças crônicas degenerativas. Neste trabalho o objetivo foi obter o perfil espectral dos óleos medicinais por ressonância magnética (RMN) de baixo campo pelo método CPMG e análise multivariada para ser utilizado como base na distinção de diferentes óleos medicinais. |
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Palavras-Chave: |
Análise multivariada; Óleo medicinal; Ressonância magnética; RMN de baixo campo. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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500 $aMonografia (Bacharelado em Farmácia) - Universidade Estadual da Paraíba, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Campina Grande, PB. Orientador: João Paulo Saraiva Morais - Embrapa Algodão.
520 $aO crescente consumo de alimentos funcionais no mundo e no Brasil tem proporcionado a busca nestes alimentos à solução para se ter uma vida saudável, pois estes atuam na prevenção contra doenças crônicas degenerativas. Neste trabalho o objetivo foi obter o perfil espectral dos óleos medicinais por ressonância magnética (RMN) de baixo campo pelo método CPMG e análise multivariada para ser utilizado como base na distinção de diferentes óleos medicinais.
653 $aAnálise multivariada
653 $aÓleo medicinal
653 $aRessonância magnética
653 $aRMN de baixo campo
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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Biblioteca |
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