Data/hora: 22/06/2024 13:59:52

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 11/02/2020
Data da última atualização: | 11/02/2020
Autoria: | BOTREL, N.; MELO, R. A. de C. e.
Afiliação: | NEIDE BOTREL, CNPH; RAPHAEL AUGUSTO DE CASTRO E MELO, CNPH.
Título: | Quality aspects of pepino dulce fruits in distinct ripening stages, packaging forms and storage conditions.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | Brazilian Journal of Food Technology, v. 23, e2018300, fev. 2020.
ISSN: | 1981-6723
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Muricato.
Thesagro: | Armazenamento de Alimento; Embalagem.
Thesaurus Nal: | Solanum muricatum.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/210639/1/1981-6723-bjft-23-e2018300.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (41249-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS