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Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 24/08/2012
Data da última atualização: | 12/04/2019
Autoria: | MELO, G. W. B. de; BRUNETTO, G.; BASSO, A.; HEINZEN, J.
Afiliação: | GEORGE WELLINGTON BASTOS DE MELO, CNPUV; GUSTAVO BRUNETTO, UFSC; ALEX BASSO, UERGS; JANAÍNA HEIZEN, UFSC.
Título: | Resposta das videiras a diferentes modos de distribuição de composto orgânico no solo.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 34, n. 2, p. 493-503, jun. 2012.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O trabalho objetivou avaliar o estado nutricional, a produção e a composição do mosto de uvas em videiras submetidas a diferentes modos de distribuição de composto orgânico no solo. O experimento foi conduzido em um vinhedo da cv. Cabernet Sauvignon, com plantas enxertadas sobre o porta-enxerto 'Paulsen 1103' em um solo Neossolo Litólico, em Bento Gonçalves (RS). Em agosto de 2006, foram implantados os tratamentos (T1) testemunha; (T2) aplicação de composto orgânico na superfície do solo sempre no mesmo lado da linha de plantio; (T3) aplicação de composto em lados alternados da linha de plantio ao longo dos anos; (T4) aplicação de composto em covas sempre do mesmo lado da linha de plantio, e (T5) aplicação de composto em covas em lados alternados na linha de plantio ao longo dos anos. Nas safras de 2006/2007, 2007/2008 e 2008/2009, os ramos da poda de inverno e o tecido da poda de verão foram secos e determinada a produção de matéria seca. Folhas completas foram coletadas, secas, moídas e submetidas à análise do teor total de N, P, K, Ca e Mg. Na maturação, foi contado o número de cachos e pesados, e, em seguida, bagas foram coletadas e determinados os valores de sólidos solúveis, pH, acidez titulável, ácido tartárico e málico. A distribuição de composto em covas sempre do mesmo lado da linha de plantio ou em lados alternados ao longo dos anos aumentou a quantidade de matéria seca dos ramos podados no inverno, especialmente, nas primeiras safras depois de sua aplicação. A aplicação e o modo de distribuição do composto na superfície do solo ou incorporado, anualmente no mesmo lado da linha de plantio ou alternado entre os lados ao longo dos anos, não afetaram a produção de uva, o estado nutricional e a composição do mosto, e, quando necessário, o composto orgânico deve ser aplicado na superfície do solo sem incorporação, em um mesmo lado da linha de plantio ou alternado entre os lados ao longo dos anos.
Palavras-Chave: | Adubação orgânica; Nutrição mineral.
Thesagro: | Adubação; Nutrição vegetal; Solo; Uva; Viticultura.
Categoria do assunto: | --

URL:

http://www.scielo.br/pdf/rbf/v34n2/23.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/64883/1/MELO-RBF-v34n2p493-2012.pdf

Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (14086-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS