Data/hora: 21/06/2024 10:30:15

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	17/06/1998	
Data da última atualização: 	17/06/1998	
Autoria: 	MEDINA, V. M.	
Afiliação: 	EMBRAPA-CNPMF.	
Título: 	Fisiologia e pos-colheita da manga	
Ano de publicação: 	1996	
Fonte/Imprenta: 	Vitoria da Conquista: UESB, 1996	
Páginas: 	p.202-222	
Idioma: 	Português	
Notas: 	In: SAO JOSE, A. R.; SOUZA, I. V. B.; MARTINS FILHO, J.; MORAIS, O. M.coord. Manga: Tecnologia de producao e mercado. Vitoria da Conquista, BA: DEZ/UESB, 1996	
Conteúdo: 	Descrevem-se alteracoes bioquimicas e fisiologicas de frutos da mangueira (Mangifera indica L.) relacionando-as com praticas pos-colheita, tais como, criterios para colheita, metodos e cuidados na coleita, beneficiamentos e classificacao, embalagens e comercializacao com respectivos requisitos de qualidade, conservacao pos-colheita, inducao da maturacao e profilaxia de equipamentos e instalacoes.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (14678-1) - ADD - PL - -- - 634.44 - S239m - 1998.00010 - DIS