Data/hora: 24/09/2024 14:44:02

Biblioteca(s): 	Embrapa Gado de Corte.	
Data corrente: 	25/07/2012	
Data da última atualização: 	25/07/2012	
Autoria: 	MEDEIROS, S. R. de; ALBERTINI, T. Z.	
Afiliação: 	SERGIO RAPOSO DE MEDEIROS, CNPGC; TIAGO ZANETT ALBERTINI, PÓS-DOC PNPD/CNPQ - CNPGC.	
Título: 	Uso de alimentos ricos em lipídeos para alimentação de bovinos de corte: recomendações de uso, limitações e impactos na qualidade da carne.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO DE PRODUÇÃO DE GADO DE CORTE, 8.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE PRODUÇÃO DE GADO DE CORTE, 4., 2012, Viçosa, MG. Anais. Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2012. 327 p. SIMCORTE.	
Páginas: 	p.237-266	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O objetivo deste texto é trazer informações multifacetadas sobre o uso desse fascinante nutriente para possibilitar  o entendimento de suas restrições  e potencialidades e, assim, permitir o melhor uso possível de qualquer que seja o ingrediente rico em lipideos.	
Palavras-Chave: 	Bovino de corte; Lipídeos; Qualidade da carne.	
Thesagro: 	Dieta; Gordura; Nutrição Animal.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
Registro original: 	Embrapa Gado de Corte (CNPGC)	
Exemplares: 	CNPGC - (14675-1) - UPC - PL - PP - 636.213 - S612a -  - DIS