Data/hora: 19/06/2024 08:32:52

Biblioteca(s): | Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente: | 22/12/2021
Data da última atualização: | 04/01/2022
Autoria: | MEDEIROS, S. R. de.
Afiliação: | SERGIO RAPOSO DE MEDEIROS, CPPSE.
Título: | Rúmen - o herói esquecido da pecuária.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | ScotConsultoria, Artigos, 29 jul. 2021.
Páginas: | 3 p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Costumo, em palestras, mostrar os heróis esquecidos da pecuária, responsáveis pelo sucesso que temos ao transformar praticamente só capim nos bilhões de dólares anuais que exportamos de carne bovina: uma fotografia que mostra microrganismos que habitam esses animais. São eles que, na luta pela sobrevivência, fazem o serviço duro de aproveitar a energia contida na parte fibrosa do capim, o que é impossível para os bovinos e demais mamíferos.
Palavras-Chave: | Ácido graxo saturado; Biohidrogenação; Emissão de metano; Espaço ruminal; Metano entérico; Microbioma ruminal; Nitrogênio não proteico (NNP); Proteína degradável no rúmen (PDR); Ruminação dos ruminantes.
Thesagro: | Rúmen.
Categoria do assunto: | B Sociologia Rural
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/229536/1/RumenHeroiEsquecido-7.pdf
Registro original: | Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Exemplares: | CPPSE - (25556-1) - UPC - AM - DD - PROCI-2021.00252 - MED - 2021.00277 - DIS