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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
25/04/2013 |
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Data da última atualização: |
27/06/2016 |
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Autoria: |
MÜLLER, L.; PIRES, C. C.; TONETTO, C. J.; VOLLENHAUPT, L. da S.; MEDEIROS, S. L. P. |
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Título: |
Efeito do desmame precoce em cordeiros cruzas Ile de France x Texel no desempenho e nas características da carcaça. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 37, n. 2, p. 241-245, 2006. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Resumo: O trabalho foi realizado no Setor de Ovinos do Departamento de Zootecnia da UFSM?RS, com o objetivo de avaliar a influência da idade do desmame no desempenho e nas características da carcaça de cordeiros. Foram utilizados 10 cordeiros cruzas Ile de France x Texel, confinados com suas mães até o desmame em baias cobertas individuais com piso ripado. Após o desmame cada cordeiro permaneceu na mesma baia até atingir o peso de abate, 28 kg. Os animais foram distribuídos aleatoriamente em dois tratamentos: DESM35- cordeiros desmamados aos 35 dias de idade e DESM42- cordeiros desmamados aos 42 dias de idade. O alimento fornecido foi calculado segundo National Research Council e composto de silagem de sorgo e concentrado. Não houve diferença significativa (P>0,05) para as variáveis peso ao nascimento e ao desmame, ganho médio diário do nascimento ao desmame e do desmame ao abate e também para tempo de terminação entre os tratamentos. O peso de carcaça quente e fria, conformação, rendimento da carcaça, estado engorduramento, comprimento de perna, profundidade de peito, espessura de coxão, marmoreio e espessura de gordura também não apresentaram diferenças significativas (P>0,05) para as diferentes idades de desmame. Já o comprimento da carcaça foi superior (P<0,05) no DESM35 (55,52cm) em relação ao DESM42 (54,30cm). Os rendimentos dos cortes comerciais foram semelhantes (P>0,05), sendo os valores percentuais de 39,80% para costela, 33,97% para perna e 38,06% para paleta. O desmame pode ser realizado aos 35 dias desde que se disponha de um bom nível nutricional para os cordeiros.
Early weaning effect on performance and carcass characteristics of Ile de France x Texel lambs.
Abstract - The present work was carried out in the Ovine Sector at the Zootecnia Department of the UFSM-RS. It aimed to evaluate the influence of the weaning period age on performance and carcass characteristics of lambs. Ten Ile de France X Texel lambs were confined with their mothers until the weaning period in individual stalls with lathwork floor. After the weaning, each lamb was kept in the same stall until it got the slaughter weight - 28 kg. The animals were randomly distributed in two groups of treatment: DESM 35 - lamb weaned at 35 days and DESM 42 - lamb weaned at 42 days. The supplied food was calculated according to the National Research Council, and was composed of sorghum silage and concentrate. No significant difference (P>0,05) were observed for the variables weight at delivery and weaning, average daily weight gain from delivery to weaning and from weaning to the slaughter and also for the ending time between the treatments. Warm and cold carcass weight, formation, carcass yield, fattening state, leg length, chest depth, thigh density, marbling and fat thickness did not present differences (P>0.05). The carcass length was superior (P<0.05) in DESM35 (55.52 cm) than DESM42 (54.30 cm). The commercial yield profits were similar (P>0.05), and the percentual values were 39.80% in ribs, 33.97% in leg and 38.06% in shoulder. The weaning at 35 days can be done if a good nutritional level is provided. MenosResumo: O trabalho foi realizado no Setor de Ovinos do Departamento de Zootecnia da UFSM?RS, com o objetivo de avaliar a influência da idade do desmame no desempenho e nas características da carcaça de cordeiros. Foram utilizados 10 cordeiros cruzas Ile de France x Texel, confinados com suas mães até o desmame em baias cobertas individuais com piso ripado. Após o desmame cada cordeiro permaneceu na mesma baia até atingir o peso de abate, 28 kg. Os animais foram distribuídos aleatoriamente em dois tratamentos: DESM35- cordeiros desmamados aos 35 dias de idade e DESM42- cordeiros desmamados aos 42 dias de idade. O alimento fornecido foi calculado segundo National Research Council e composto de silagem de sorgo e concentrado. Não houve diferença significativa (P>0,05) para as variáveis peso ao nascimento e ao desmame, ganho médio diário do nascimento ao desmame e do desmame ao abate e também para tempo de terminação entre os tratamentos. O peso de carcaça quente e fria, conformação, rendimento da carcaça, estado engorduramento, comprimento de perna, profundidade de peito, espessura de coxão, marmoreio e espessura de gordura também não apresentaram diferenças significativas (P>0,05) para as diferentes idades de desmame. Já o comprimento da carcaça foi superior (P<0,05) no DESM35 (55,52cm) em relação ao DESM42 (54,30cm). Os rendimentos dos cortes comerciais foram semelhantes (P>0,05), sendo os valores percentuais de 39,80% para costela, 33,97% para perna e 38,06% para paleta. O d... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Desempenho; Desleitamento. |
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Thesagro: |
Carcaça; Confinamento; Desmama; Ovino; Performance; Rendimento; Terminação. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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520 $aResumo: O trabalho foi realizado no Setor de Ovinos do Departamento de Zootecnia da UFSM?RS, com o objetivo de avaliar a influência da idade do desmame no desempenho e nas características da carcaça de cordeiros. Foram utilizados 10 cordeiros cruzas Ile de France x Texel, confinados com suas mães até o desmame em baias cobertas individuais com piso ripado. Após o desmame cada cordeiro permaneceu na mesma baia até atingir o peso de abate, 28 kg. Os animais foram distribuídos aleatoriamente em dois tratamentos: DESM35- cordeiros desmamados aos 35 dias de idade e DESM42- cordeiros desmamados aos 42 dias de idade. O alimento fornecido foi calculado segundo National Research Council e composto de silagem de sorgo e concentrado. Não houve diferença significativa (P>0,05) para as variáveis peso ao nascimento e ao desmame, ganho médio diário do nascimento ao desmame e do desmame ao abate e também para tempo de terminação entre os tratamentos. O peso de carcaça quente e fria, conformação, rendimento da carcaça, estado engorduramento, comprimento de perna, profundidade de peito, espessura de coxão, marmoreio e espessura de gordura também não apresentaram diferenças significativas (P>0,05) para as diferentes idades de desmame. Já o comprimento da carcaça foi superior (P<0,05) no DESM35 (55,52cm) em relação ao DESM42 (54,30cm). Os rendimentos dos cortes comerciais foram semelhantes (P>0,05), sendo os valores percentuais de 39,80% para costela, 33,97% para perna e 38,06% para paleta. O desmame pode ser realizado aos 35 dias desde que se disponha de um bom nível nutricional para os cordeiros. Early weaning effect on performance and carcass characteristics of Ile de France x Texel lambs. Abstract - The present work was carried out in the Ovine Sector at the Zootecnia Department of the UFSM-RS. It aimed to evaluate the influence of the weaning period age on performance and carcass characteristics of lambs. Ten Ile de France X Texel lambs were confined with their mothers until the weaning period in individual stalls with lathwork floor. After the weaning, each lamb was kept in the same stall until it got the slaughter weight - 28 kg. The animals were randomly distributed in two groups of treatment: DESM 35 - lamb weaned at 35 days and DESM 42 - lamb weaned at 42 days. The supplied food was calculated according to the National Research Council, and was composed of sorghum silage and concentrate. No significant difference (P>0,05) were observed for the variables weight at delivery and weaning, average daily weight gain from delivery to weaning and from weaning to the slaughter and also for the ending time between the treatments. Warm and cold carcass weight, formation, carcass yield, fattening state, leg length, chest depth, thigh density, marbling and fat thickness did not present differences (P>0.05). The carcass length was superior (P<0.05) in DESM35 (55.52 cm) than DESM42 (54.30 cm). The commercial yield profits were similar (P>0.05), and the percentual values were 39.80% in ribs, 33.97% in leg and 38.06% in shoulder. The weaning at 35 days can be done if a good nutritional level is provided.
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Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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| Registros recuperados : 30 | |
| 1. |  | ALBERTO, C. M.; STRECK, N. A.; HELDWEIN, A. B.; BURIOL, G. A.; MEDEIROS, S. L. P. Água no solo e rendimento do trigo, soja e milho associados ao El Niño Oscilação Sul. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 41, n. 7, p. 1067-1075, jul. 2006 Título em inglês: Soil water and wheat, soybean, and maize yields associated to El Niño Southern Oscilation.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 2. | | BIALOZOR, A.; LUZ, G. L. da; MEDEIROS, S. L. P.; TOMM, G. O. Desempenho da canola em cinco épocas de semeadura na Depressão Central do Rio Grande do Sul. In: SIMPÓSIO ESTADUAL DE AGROENERGIA; REUNIÃO TÉCNICA ANUAL DE AGROENERGIA, 3.; REUNIÃO TÉCNICA DA MANDIOCA, 10.; REUNIÃO TÉCNICA DA BATATA-DOCE, 2., Pelotas, 2010. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. 4 p. 1 CD-ROM. Organizado por Sérgio Delmar dos Anjos e Silva, Ivan Rodrigues de Almeida e Ana Cláudia Barneche de Oliveira.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 4. | | BANDEIRA, A. H.; MEDEIROS, S. L. P.; EMYGDIO, B. M.; RODRIGUES, N. L.; LEAL, L. T. Filocrono de sorgo sacarino brs 506 cultivado em diferentes épocas de semeaduras na região central do Rio Grande do Sul. In: SIMPÓSIO ESTADUAL DE AGROENERGIA; REUNIÃO TÉCNICA DE AGROENERGIA - RS, 5.; ENCONTRO DE ENERGIAS RENOVÁVEIS NA AGRICULTURA FAMILIAR, 2., Pelotas, 2014. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2014. 1 pen card.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 5. | | BERGAMASCHI, H.; SANTOS, M. L. V.; MEDEIROS, S. L. P.; CUNHA, G. R. da. Instalação e uso de um lisimetro de balança no estado do Rio Grande do Sul, Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROMETEOROLOGIA, 7., 1991, Viçosa. Resumos... Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Agrometeorologia / UFV, 1991. p. 176-177| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 7. | | BANDEIRA, A. H.; MEDEIROS, S. L. P.; EMYGDIO, B. M.; GARCIA, D. F.; COLPO, M. M. Parâmetros produtivos de sorgo sacarino BRS 506 cultivado na região central do Rio Grande do Sul. In: SIMPÓSIO ESTADUAL DE AGROENERGIA; REUNIÃO TÉCNICA DE AGROENERGIA - RS, 5.; ENCONTRO DE ENERGIAS RENOVÁVEIS NA AGRICULTURA FAMILIAR, 2., Pelotas, 2014. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2014. 1 pen card.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 10. | | BANDEIRA, A. H.; BIONDO, J. C.; BIALAZOR, A.; SILVA, N. G.; MEDEIROS, S. L. P.; EMYGDIO, B. M. Desempenho de genótipos de sorgo sacarino cultivados em diferentes épocas de semeadura na região Central do Rio Grande do Sul. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 29., 2012, Águas de Lindóia. Diversidade e inovações na era dos transgênicos: resumos expandidos. Campinas: Instituto Agronômico; Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2012. 1 CD-ROM. 2367-2371 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 11. | | BOELTER, J. H.; MORAIS, K. P.; QUINHONES, T. S.; MEDEIROS, S. L. P.; SILVA, S. D. dos A. e. Índice de maturação de clones de cana-de-açúcar em Santa Maria, RS. In: SIMPÓSIO ESTADUAL DE AGROENERGIA; REUNIÃO TÉCNICA DE AGROENERGIA - RS, 5.; ENCONTRO DE ENERGIAS RENOVÁVEIS NA AGRICULTURA FAMILIAR, 2., Pelotas, 2014. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2014. 1 pen card.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 12. | | KRÜGER, C. A. M. B.; SILVA, J. A. G. da; MEDEIROS, S. L. P.; DALMAGO, G. A.; GAVIRAGHI, J. Herdabilidade e correlação fenotípica de caracteres relacionados à produtividade de grãos e à morfologia da canola. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 46, n. 12, p. 1625-1632, dez. 2011.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo; Embrapa Unidades Centrais. |
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| 13. | | DOURADO NETO, D.; PALHARES, M.; VIEIRA, P. A.; MANFRON, P. A.; MEDEIROS, S. L. P.; ROMANO, M. R. Efeito da população de plantas e do espaçamento sobre a produtividade de milho. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 2, n. 3, p. 63-77, set./dez. 2003.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 14. | | MORAIS, K. P.; BOELTER, J. H.; DIAS, F. S.; MEDEIROS, S. L. P.; SILVA, S. D. dos A. e. Sólidos solúveis totais e fibra de clones de cana-de-açúcar. In: SIMPÓSIO ESTADUAL DE AGROENERGIA; REUNIÃO TÉCNICA DE AGROENERGIA - RS, 5.; ENCONTRO DE ENERGIAS RENOVÁVEIS NA AGRICULTURA FAMILIAR, 2., Pelotas, 2014. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2014. 1 pen card.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 15. | | LUZ, G. L. da; MEDEIROS, S. L. P.; TOMM, G. O.; BIALOZOR, A.; AMARAL, A. D. do; PIVOTO, D. Temperatura base inferior e ciclo de híbridos de canola. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 9, p. 1549-1555, set. 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 16. | | BANDEIRA, A. H.; MEDEIROS, S. L. P.; EMYGDIO, B. M.; BIONDO, J. C.; SILVA, N. G. da; LEAL, L. T. Temperatura base inferior e exigência térmica de genótipos de sorgo sacarino. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, v. 15, n. 2, p. 249-259, 2016.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 17. | | KRÜGER, C. A. M. B.; SILVA, J. A. G. da; MEDEIROS, S. L. P.; DALMAGO, G. A.; SARTORI, C. O.; SCHIAVO, J. Arranjo de plantas na expressão dos componentes da produtividade de grãos de canola. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 46, n. 11, p. 1448-1453, nov. 2011.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo; Embrapa Unidades Centrais. |
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| 18. | | MORAIS, K. P.; BANDEIRA, A. H.; BOELTER, J. H.; LUDKE, W.; MEDEIROS, S. L. P.; SILVA, S. D. dos A. e. Área foliar de genótipos de cana-de-açúcar na depressão central do rio grande do sul. In: SIMPÓSIO ESTADUAL DE AGROENERGIA, 3.; REUNIÃO TÉCNICA ANUAL DE AGROENERGIA, 3.; REUNIÃO TÉCNICA DA MANDIOCA, 10.; REUNIÃO TÉCNICA DA BATATA-DOCE, 2., Pelotas, 2010. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Organizado por Sérgio Delmar dos Anjos e Silva, Ivan Rodrigues de Almeida e Ana Cláudia Barneche de Oliveira. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 19. | | BANDEIRA, A. H.; MEDEIROS, S. L. P.; EMYGDIO, B. M.; COSTA, A. B.; MULLER, L. C. C.; LEAL, L. T.; NUNES, S. C. P. Biometria de genótipos de sorgo sacarino em diferentes épocas de semeadura na Depressão Central do RS. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 31., 2016, Bento Gonçalves. Milho e sorgo: inovações, mercados e segurança alimentar: anais. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2016.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 20. | | BANDEIRA, A. H.; MEDEIROS, S. L. P.; EMYGDIO, B. M.; BIONDO, J. C.; SILVA, N. G.; NUNES, S. C. P.; SANGOI, P. R. Biometria em plantas de sorgo sacarino submetidos a diferentes épocas de semeadura. In: REUNIÃO TÉCNICA ANUAL DO MILHO, 58.; REUNIÃO TÉCNICA ANUAL DO SORGO, 41., 2013, Pelotas. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2014.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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