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Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 20/11/1998
Data da última atualização: | 05/09/2012
Autoria: | DUARTE, M. de L. R.; MEDEIROS, N. L.; ALBUQUERQUE, F. C. de.
Afiliação: | MARIA DE LOURDES REIS DUARTE, CPATU; NILSE LIMEIRA DE MEDEIROS, DFA-PA; FERNANDO CARNEIRO DE ALBUQUERQUE, CPATU.
Título: | Problemas sanitários que interferem na qualidade da pimenta-do-reino.
Ano de publicação: | 1996
Fonte/Imprenta: | In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL SOBRE PIMENTA-DO-REINO E CUPUAÇU, 1., 1996, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU: JICA, 1996.
Páginas: | p. 64.
Série: | (EMBRAPA-CPATU. Documentos, 88).
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Contamination; Padrão de qualidade; Pimenta-do-reino; Quality; Salmonella abaetentubae; Salmonella miami.
Thesagro: | Contaminação; Piper Nigrum.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/65661/1/Doc88-p64.pdf
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Exemplares: | CPATU - (24220-1) - UMT - RA - PP - 633.840601 - S471r - 1997.00182 - DIS