Data/hora: 22/06/2024 20:56:18

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 11/01/2008
Data da última atualização: | 15/01/2008
Autoria: | CABRAL, L. M. C.; MATTA, V. M. da.
Afiliação: | Lourdes Maria Corrêa Cabral, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Virgínia Martins da Matta, Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Título: | Avanços na aplicação da tecnologia de membranas em sucos de frutas e bebidas
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | Engarrafador Moderno, n. 156, p. 48-52, maio 2007.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Tecnologia de membranas.
Thesagro: | Bebida; Suco de Fruta.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (9162-1) - UPC - SP - -- - 2007/021 -  - 2008.00021 - DIS