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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá; Embrapa Cerrados; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
11/02/2004 |
Data da última atualização: |
13/09/2010 |
Autoria: |
MATSUURA, F. C. A. U.; FOLEGATTI, M. I. da S. (ed.). |
Título: |
Banana: pós-colheita. |
Ano de publicação: |
2001 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2001. |
Páginas: |
71 p. |
Série: |
(Frutas do Brasil, 16). |
ISBN: |
85-7383-120-0 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
AUTORES: Anna Maria Bittencourt; Antônio Lindemberg Martins Mequita; Celso Luiz Moretti; Clóvis Oliveira de Almeida; Eduardo Valério de Barros Vilas Boas; Élio José Alves; Euzelina dos Santos Borges Inácio; Fernando César Akira Urbano Matsuura; Heloísa Almeida Cunha Filguerias; Jorge Luiz Malburg; José da Silva Souza; Josivan Barbosa Menezes; Luiz Alberto Lichtemberg; Marília Ieda da Silveira Folegatti; Neide Botrel; Otniel Freitas-Silva; Ricardo Elesbão Alves; Robert Harri Hinz; Zilton José Maciel Cordeiro. |
Conteúdo: |
Este Manual reunie conhecimentos técnicos necessários à colheita e à pós-colheita da banana: Mercado Mundial; Características da fruta; Colheita; Transporte interno; Procedimentos pós-colheita; Doenças e pragas em frutos de banana; Embalagem; Casas de embalagens; Transporte externo; Produtos. |
Palavras-Chave: |
cultivo. |
Thesagro: |
Banana; Colheita; Pós-Colheita. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Registros recuperados : 56 | |
5. | | MATSUURA, F. C. A. U.; FOLEGATTI, M. I. da S. Processamento. In: LIMA, A. de A.; CUNHA, M. A. P. da. Maracujá: produção e qualidade na passicultura. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2004. p. 305-321.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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Registros recuperados : 56 | |
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