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Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 16/10/2009
Data da última atualização: | 27/03/2019
Autoria: | SANTOS, F. F. dos; MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A.; MELO, M. F.; LANA, M. M.
Afiliação: | FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS, EMATER-DF; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF; MÁRIO FELIPE MELO, EMATER-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH.
Título: | Inhame (cará): também conhecido como cará.
Edição: | [2. ed.]
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009.
Descrição Física: | Folder.
Série: | (Hortaliças. Como comprar, conservar e consumir).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas.
Palavras-Chave: | Cará.
Thesagro: | Comercialização; Conservação; Consumo; Inhame; Taro.
Thesaurus Nal: | Dioscorea alata.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/195081/1/digitalizar0193.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)

Exemplares:

CNPH - (35670-1) - UMT - FD - PP - 397 -  - 397 - DIS
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