Data/hora: 22/06/2024 03:17:25

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 16/10/2009
Data da última atualização: | 27/03/2019
Autoria: | SANTOS, F. F. dos; MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A.; MELO, M. F. de; LANA, M. M.
Afiliação: | FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS, CNPH; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF; MÁRIO FELIPE DE MELO, EMATER-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH.
Título: | Mandioquinha salsa: sabor único e delicado.
Edição: | [2 ed.]
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009.
Série: | (Hortaliças. Como comprar, conservar e consumir).
Idioma: | Português
Notas: | Folder.
Conteúdo: | Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas.
Palavras-Chave: | Arracacha; Batata baroa; Conservation; Consumption; Mandioquinha-salsa; Peruvian carrot.
Thesagro: | Arracacia Xanthorrhiza; Comercialização; Conservação; Consumo.
Thesaurus Nal: | marketing.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/195076/1/digitalizar0190.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (35671-1) - UMT - FD - PP - 398 -  - 398 - DIS