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Biblioteca(s): | Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 10/01/1994
Data da última atualização: | 07/06/2004
Autoria: | MATOS, J. F. C. de.
Título: | Receitas de inajá.
Ano de publicação: | 1991
Fonte/Imprenta: | Macapá: EMATER-AP, 1991.
Páginas: | 18 p.
Descrição Física: | il.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Inaja (Maxiliana regia mart.); Histórico; Importância do inaja para a região do Pacui e Piririm; Composição quimica; Receitas do inaja.
Palavras-Chave: | Cookbook; Cookery; Inaja; Maxiliana regia; Palm; Receita de cozinha.
Thesagro: | Culinária.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO)

Exemplares:

CPAO - (21617-1) - ADP - FL - -- - FOL 13496 -  - FOL 13496 - DIS
CPAF-AP - (4107-1) - ADD - FL - PP - 03395 -  - 03395 - DIS
CPATU - (10033-1) - ADD - FL - PP - 05897 -  - 05897 - DIS