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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
18/09/2009 |
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Data da última atualização: |
18/09/2009 |
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Autoria: |
ALMEIDA, R. D.; DUARTE, M. E. M.; MATA, M. E. R. M. C.; BRAGA, D. D.; COSTA, P. B. de S. |
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Afiliação: |
Renata Duarte Almeida; Maria Elita Martins Duarte; Mario Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti Mata; Dinart Duarte Braga; Priscila Beserra de Santana Costa. |
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Título: |
Medidas instrumentais de atributos de textura de passa de caju em função dos tratamentos de secagem. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Pesquisa, v. 1, n. 1, p. 65-76, 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Adesividade da passa; Alimentos; Dureza da passa; Firmeza da passa; Textura da passa. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 7 | |
| 4. |  | GOLDFARB, M.; DUARTE, M. E. M.; MATA, M. E. R. M. C.; PIMENTEL, L. W.; SEVERINO, L. S. Cinética de congelamento criogênico de sementes de pinhão-manso (Jatropha curcas L.). Engenharia ambiental, v. 7, n. 1, p. 195-203, jan./mar., 2010.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 5. | | ROCHA, M. do S.; CARVALHO, J. M. F. C.; MATA, M. E. R. M. C.; LOPES, K. P. Indução de superbrotamento e regeneração de plantas in vitro, nas cultivares de algodão colorido. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 12, n. 5, p. 503-506, set./out. 2008. Parte da Dissertação de Mestrado da primeira autora apresentada à UFCG, Campina Grande, PB.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 7. | | GOLDFARB, M.; DUARTE, M. E. M.; MATA, M. E. R. M. C.; PIMENTEL, L. W.; SEVERINO, L. S.; BELTRÃO, N. E. de M. Aspectos fisiológicos de sementes de pinhão manso (Jatropha Curcas L.) com diferentes conteúdos de água. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 6., 2009, Montes Claros. Biodiesel: inovação tecnológica - Livro de resumos. Lavras: UFLA, 2009.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| Registros recuperados : 7 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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