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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
21/12/2016 |
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Data da última atualização: |
21/12/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MARTINS, V. C.; GODOY, R. L. de O.; GOUVÊA, A. C. M. S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; COUTO, C. C.; FREITAS-SILVA, O. |
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Afiliação: |
UFRRJ; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; UFRRJ; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; UFRJ; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA. |
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Título: |
Desenvolvimento de método por CLUE-EM-EM para detecção de adulterantes em café. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais. Gramado: SBCTA Regional, 2016. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Food: the tree that sustains life. 468. |
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Palavras-Chave: |
Alta resolução; Fragmentação; Fragmentation; Fraudes; Frauds; High resolution; Identification. |
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Thesagro: |
Identificação. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/152175/1/Anais-do-Evento-468.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
21/12/2018 |
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Data da última atualização: |
06/06/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MELLO, A. F. S.; SILVA, G. O. da; MOITA, A. W.; SILVA, M. G.; SILVA, R. L. da; CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R. |
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Afiliação: |
ALEXANDRE FURTADO SILVEIRA MELLO, CNPH; GIOVANI OLEGARIO DA SILVA, CNPH; ANTONIO WILLIAMS MOITA, CNPH; Maria Gabriela da Silva; Raquel Lima da Silva; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA. |
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Título: |
Validación de camotes en cuatro regiones en Brasil. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÓN ANUAL DEL PROGRAMA COOPERATIVO CENTROAMERICANO PARA EL MEJORAMIENTO DE CULTIVOS Y ANIMALES, 63., 2018, Panamá. Innovación tecnológica para el desarrollo sostenible del agro y la soberanía alimentaria: compendio de resúmenes. Panamá: IDIAP 2018. |
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Idioma: |
Espanhol |
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Notas: |
PCCMCA 2018. 23 a 27 de abril de 2018. |
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Palavras-Chave: |
Betacaroteno; Biofortificación. |
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Thesagro: |
Ipomoea Batatas; Tecnologia de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00910nam a2200229 a 4500
001 2102369
005 2023-06-06
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100 1 $aMELLO, A. F. S.
245 $aValidación de camotes en cuatro regiones en Brasil.$h[electronic resource]
260 $aIn: REUNIÓN ANUAL DEL PROGRAMA COOPERATIVO CENTROAMERICANO PARA EL MEJORAMIENTO DE CULTIVOS Y ANIMALES, 63., 2018, Panamá. Innovación tecnológica para el desarrollo sostenible del agro y la soberanía alimentaria: compendio de resúmenes. Panamá: IDIAP 2018.$c2018
500 $aPCCMCA 2018. 23 a 27 de abril de 2018.
650 $aIpomoea Batatas
650 $aTecnologia de Alimento
653 $aBetacaroteno
653 $aBiofortificación
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700 1 $aNUTTI, M. R.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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