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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
08/05/2013 |
Data da última atualização: |
13/03/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
SANTOS, A. S. DE O; JESUS, D. C.; MEURER, V. M.; VASCONCELOS, A. S. do E.; FURTADO, M. A. M.; MARTINS, M. F. |
Afiliação: |
ALESSA SIQUEIRA DE O. SANTOS, UFJF; DEBORA CRISTINA JESUS, UFPR; VANEIDA MARIA MEURER, UFJF; ANTONIO SILVIO DO EGITO VASCONCELOS, CNPC; MARCO ANTONIO MOREIRA FURTADO, UFJF; MARTA FONSECA MARTINS, CNPGL. |
Título: |
Quantificação das proteinas totais pela espectrofotometria UV: método de bradford em leite caprino adulterado com leite bovino. |
Ano de publicação: |
2013 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINOAMERICANO, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE HIGIENISTAS DE ALIMENTOS, 12., 2013, Gramado. Anais... Gramado: Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos, 2013. |
Páginas: |
p. 2100-2104. |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Publicado na revista Higiene Alimentar, v. 27, n. 218-219, 2013. |
Palavras-Chave: |
Analise de proteinas; Espectrofotometria UV; Metodo de bradford. |
Thesagro: |
Leite. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/957441/1/Quantificacao-das-proteinas-totais.pdf
|
Marc: |
LEADER 00951nam a2200229 a 4500 001 1957441 005 2024-03-13 008 2013 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSANTOS, A. S. DE O 245 $aQuantificação das proteinas totais pela espectrofotometria UV$bmétodo de bradford em leite caprino adulterado com leite bovino.$h[electronic resource] 260 $aIn: CONGRESSO LATINOAMERICANO, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE HIGIENISTAS DE ALIMENTOS, 12., 2013, Gramado. Anais... Gramado: Colégio Brasileiro de Médicos Veterinários Higienistas de Alimentos$c2013 300 $ap. 2100-2104. 500 $aPublicado na revista Higiene Alimentar, v. 27, n. 218-219, 2013. 650 $aLeite 653 $aAnalise de proteinas 653 $aEspectrofotometria UV 653 $aMetodo de bradford 700 1 $aJESUS, D. C. 700 1 $aMEURER, V. M. 700 1 $aVASCONCELOS, A. S. do E. 700 1 $aFURTADO, M. A. M. 700 1 $aMARTINS, M. F.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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