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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
11/12/2017 |
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Data da última atualização: |
02/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ROCHA, W. S.; FONSECA, V. V.; OLIVEIRA, D.; MARTINS, I. B. A.; ALCANTARA, M.; DELIZA, R. |
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Afiliação: |
Wania S. Rocha, Universidade Federal de Feira de Santana; V. V. Fonseca, UFRJ; D. Oliveira, UFRJ; I. B. A. Martins, UFRRJ; M. Alcantara, UFRRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Developing fruit smoothie for children and adolescents. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 12., 2017, Providence, Rhode Island. [Proccedings. Amsterdã: Elsevier, 2017]. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
P2.4.08. 20 a 24 ago. 2017. |
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Palavras-Chave: |
CATA; Smoothie. |
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Thesagro: |
Tecnologia de Alimento. |
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Thesaurus Nal: |
Children; Food technology; Product development. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/168555/1/Wania.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 21 | |
| 21. |  | ALHO, C. J. R.; LACHER JUNIOR, T. E. L.; CAMPOS, Z. M. da S.; GONCALVES, H. C. Mamiferos da fazenda Nhumirim, sub-região de Nhecolandia, Pantanal do Mato Grosso do Sul: I.levantamento preliminar de especies. Revista Brasileira de Zoologia, Sao Paulo, v.4, n.2, p.151-164, 1987. Artigo apresentado no Congresso Brasileiro de Zoologia, 14., 1987, Juiz de Fora.| Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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| Registros recuperados : 21 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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