Data/hora: 20/06/2024 04:02:32

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	COURI, S.; TERZI, S.; MARTINS, A. B.; ALBUQUERQUE, C. O.	
Título: 	Efeito da carboximetilcelulose e celobiose na sintese por Aspergillus niger mutante 3T5B8 de Enzima hidroliticas para solubilizacao do tecido vegetal.	
Ano de publicação: 	1996	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 1996, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Pocos de Caldas: SBCTA, 1996. p.80, ref. 219.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Enzima hidrolitica.	
Thesagro: 	Aspergillus Niger; Fermentação.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6555-1) - UPC - SP - -- - 0046/96 -  - 2002.00422 - DIS