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Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 23/11/2006
Data da última atualização: | 23/11/2006
Autoria: | MARTIN-NETO, L.; RODRIGUES, H. R.; TRAGHETTA, D. G.; VIVEIROS, L. M. S.
Título: | Esterilização de alimentos por radiação ionizante e monitoramento da formação de radicais livres por EPR.
Ano de publicação: | 1997
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 1., 1996, São Carlos. Anais do I SIAGRO. Brasília: EMBRAPA-SPI, 1997. p. 364-369.
Idioma: | Português
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (9980-1) - UPC - SP - -- - PROCI-97.00148 -  - 1997.00148 - DIS