Consulta: (autoria:"MARQUES-DA-SILVA, S. H.")
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Data/hora: 24/09/2024 18:02:16

RIBEIRO, M. do S. S.; FREITAS-SILVA, O.; CASTRO, I. M. de; TEIXEIRA, A. da S.; MARQUES-DA-SILVA, S. H.; MORAES, A. C. S.; ABREU, L. F.; SOUSA, C. L. Efficacy of sodium hypochlorite and peracetic acid against Aspergillus nomius in Brazil nuts. Food Microbiology, v. 90, n. 103449, sept. 2020.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Amazônia Oriental.