Data/hora: 05/06/2024 16:09:30

Biblioteca(s): 	Embrapa Gado de Leite.	
Data corrente: 	11/02/2008	
Data da última atualização: 	29/04/2024	
Autoria: 	SILVA, J. G.; FRANÇA, M. G. C.; PIRES, R. L.; MARQUES, F. P. P.; MAGALHÃES, J. R.	
Afiliação: 	Janaína Guernica Silva, UFMG/ Centro Universitário de Belo Horizonte; Marcell Giovanni Costa França, UFMG; Renato Lins Pires, Centro Universitário de Belo Horizonte; Fabíola Pedrosa Peixoto Marques, Universidade Federal de Goiás; José Ronaldo Magalhães, Embrapa Gado de Leite.	
Título: 	Avaliação da massa seca e açúcares redutores em tubérculos de genótipos de batata inglesa (Solanum tuberosum), cultivados in vitro.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	In: ENAAL E CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 15., 2007, Fortaleza. Resumos... Fortaleza: Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos - SBAAL, 2007.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Massa seca.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/595556/1/Avaliacao-da-massa-seca-e-acucares-redutores-em-tuberculos.pdf	
Registro original: 	Embrapa Gado de Leite (CNPGL)	
Exemplares: 	CNPGL - (15402-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS