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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
Data corrente: |
15/03/2010 |
Data da última atualização: |
18/03/2024 |
Autoria: |
SOARES, D. da C.; PEREIRA FILHO, J. M.; SILVA, A. M. de A.; OLIVEIRA, N. S.; PORDEUS NETO, J.; SOUZA, D. O. de; SILVA, L. D. A. da; MARINHO, P. V. T.; CÉZAR, M. F. |
Título: |
Efeito da suplementação sobre algumas medidas do lombo de caprinos F1 (Boer x SRD) terminados em pastagem nativa. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE CAPRINOS E OVINOS DE CORTE, 4.; FEIRA NACIONAL DO AGRONEGÓCIO DA CAPRINO-OVINOCULTURA DE CORTE, 3., 2009, João Pessoa. Anais... João Pessoa: EMEPA-PB, 2009. 3 f. 1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação em algumas medidas subjetivas e objetivas do lombo de caprinos F1 (Bôer x SRD) terminados em pastagem nativa. Foram utilizados 24 caprinos F1 (Bôer x SRD), machos inteiros que foram distribuídos de forma aleatória em 4 níveis de suplementação (0,0; 0,5; 1,0; 1,5% do peso vivo). Ao completaram 84 dias de experimento os animais foram abatidos, seguida da esfola e evisceração. As carcaças foram transportadas para uma câmara frigorífica a 4º C, onde permaneceram por 24 horas. Ao final do período as carcaças foram pesadas e seccionadas de forma longitudinal, dando origem a duas meias carcaça, realizando-se cinco cortes na meia carcaça esquerda obtendo-se os cortes comerciais, dos quais foi separado o lombo para avaliação da área de olho de lombo, cor, textura, marmoreio, escore de gordura superficial e medida RG. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com quatro tratamentos e seis repetições. O escore de gordura superficial (EGS) aumentou linearmente com a suplementação. Houve correlação negativa da textura com área de olho de lombo e marmoreio e; positiva da área de olho de lombo com a RG. A suplementação de Caprinos F1(Bôer x SRD) terminados em pastagem nativa e abatidos com 30 kg de peso vivo não permitiu alterações no marmoreio e textura. [Effects of supplementation on some measures of goats loin f1 (boer x srd) finished in native pasture]. Abstract: The objective of this study was to evaluate the effect of supplementation in some subjective and objective measures of loin of goat F1 (Boer x SRD) finished in native pasture. We used 24 goats F1 (Boer x SRD), distributed in 4 levels of supplementation (0.0, 0.5, 1.0, 1.5% of body weight). When completed 84 days of experiment the animals were slaughtered, followed by skinning and the visceras were retreated. The carcasses were transported to refrigeration at 4 ° C, where they remained for 24 hours. At the end of the carcasses were weighed and split up to the middle, then they were separate the wholesale cuts, which was separated from the loin to evaluate the eye loin area, color, texture, marbling, subcutaneous fat and RG. The design was completely randomized with four treatments and six replications. The subcutaneous fat score (EGS) increased linearly with supplementation. There was a negative correlation with the texture and eye loin area and marbling; eye loin area positive with the RG. Supplementation Goats F1 (Boer x SRD) finished in native pasture and slaughtered at 30 kg body weight didn’t allow changes in marbling and texture. MenosResumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação em algumas medidas subjetivas e objetivas do lombo de caprinos F1 (Bôer x SRD) terminados em pastagem nativa. Foram utilizados 24 caprinos F1 (Bôer x SRD), machos inteiros que foram distribuídos de forma aleatória em 4 níveis de suplementação (0,0; 0,5; 1,0; 1,5% do peso vivo). Ao completaram 84 dias de experimento os animais foram abatidos, seguida da esfola e evisceração. As carcaças foram transportadas para uma câmara frigorífica a 4º C, onde permaneceram por 24 horas. Ao final do período as carcaças foram pesadas e seccionadas de forma longitudinal, dando origem a duas meias carcaça, realizando-se cinco cortes na meia carcaça esquerda obtendo-se os cortes comerciais, dos quais foi separado o lombo para avaliação da área de olho de lombo, cor, textura, marmoreio, escore de gordura superficial e medida RG. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com quatro tratamentos e seis repetições. O escore de gordura superficial (EGS) aumentou linearmente com a suplementação. Houve correlação negativa da textura com área de olho de lombo e marmoreio e; positiva da área de olho de lombo com a RG. A suplementação de Caprinos F1(Bôer x SRD) terminados em pastagem nativa e abatidos com 30 kg de peso vivo não permitiu alterações no marmoreio e textura. [Effects of supplementation on some measures of goats loin f1 (boer x srd) finished in native pasture]. Abstract: The objective of this study was to evalu... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Marmoreio. |
Thesagro: |
Caprino; Gordura; Textura. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Registros recuperados : 18 | |
1. | | RABÊLO, L. M. A.; BARBOSA, A. E.; DANTAS, L. B. D.; CABRAL, T. S.; MEDEIROS, A. L. M.; MARINHO, P. Identificação e expressão in silico do sistema tiorredoxina em Eucalyptus. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GENÉTICA, 51., 2005, Águas de Lindóia, SP. A era da genômica: da bioestatística à bioinformática: anais. Ribeirão Preto, SP: Sociedade Brasileira de Genética, 2005. p. 609.Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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2. | | MACHADO, L. F.; LIMA, V. R.; MARINHO, P. F. A.; COSTA, A. G.; SOUZA, T. L. P. O. de. Feijão transgênico resistente ao mosaico dourado: gestão responsável dos ensaios de VCU e DHE. In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 8., 2014, Santo Antônio de Goiás. Coletânea dos resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2014. p. 66. (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 306).Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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3. | | ZANI, C. C.; MARINHO, P. V. T.; DIAMANTE, G. A. C.; SUEIRO, F. A. R.; ARIAS, M. V. B. Post mortem evaluation of spinal cord and protruded intervertebral discs in dogs without neurological abnormalities1 Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 9, p. 1793-1799, setembro 2018 Título em português: Avaliação post mortem da medula espinhal e de discos intervertebrais protrusos em cães sem alterações neurológicas.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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6. | | CORREA, M. J. C.; MARINHO, P. S. B.; MARINHO, A. M. R.; SANTOS, L. S.; GUILHON, G. M. S. P.; RIBEIRO, W. S.; SOUZA FILHO, A. P. S. Efeito alelopático da flavona tricina sobre plantas invasoras de pastagens. In: REUNIÃO ANUAL SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 33., 2010, Águas de Lindóia. A química construindo um futuro melhor. [São Paulo]: SBQ, 2010.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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7. | | SANCHES, S. C. C.; VASCONCELOS, F.; TAVARES, E. J. M.; MARINHO, P. S. B.; COSTA, C. E. F.; SILVA JUNIOR, J. O. C.; RIBEIRO-COSTA, R. M. Physicochemical characterization of chondroitin sulfate-co-n-isopropylacrylamide for pharmaceutical purposes. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE BIOTECNOLOGIA, 4., 2012, Guarujá. Rodada e feira de negócios. [S.l.]: Sociedade Brasileira de Biotecnologia, 2012.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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8. | | OLIVEIRA, L. C. de; OLIVEIRA, G. K. F. de; SILVA, M. J. S. da; SIQUEIRA, J. E. de S.; CARVALHO, J. M.; FEITOSA, A. de O.; MARINHO, P. S. B.; ISHIDA, A. K. N.; MARINHO, A. M. do R. Atividade antimicrobiana de extratos de fungos endofíticos frente a Xanthomonas axonopodis pv. passiflorae, bactéria causadora da mancha bacteriana do Maracujazeiro. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 37., 2014, Natal. O papel da Química no cenário econômico atual: competitividade com responsabilidade: anais. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2014.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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9. | | OLIVEIRA, L. C. de; ISHIDA, A. K. N.; SILVA, C. T. B. da; CARVALHO, J. M.; FEITOSA, A. de O.; MARINHO, P. S. B.; MARINHO, A. M. do R. Antibacterial activity of austdiol isolated from Mycoleptodiscus indicus Against Xanthomonas axonopodis pv. passiflorae. Revista Virtual de Química, v. 11, n. 3, p. 596-604, 2019.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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10. | | LAPORT, M. S.; MARINHO, P. R.; SANTOS, O. C. DA S.; ALMEIDA, P. DE; ROMANOS, M. T. V.; MURICY, G.; BRITO, M. A. V. P. e; GIAMBIAGI-DE-MARVAL, M. Antimicrobial activity of marine sponges against coagulase-negative staphylococci isolated from bovine mastitis. Veterinary Microbiology, v. 155, p. 362-368, 2012.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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11. | | SILVA, M. C. da; ANJOS, M. L. dos; OLIVEIRA, L. C. de; MARINHO, P. S. B.; NAKASONE, A. K.; SILVA, S. Y. S.; BITENCOURT, H. R.; SILVA, S. da C.; MARINHO, A. M. do R. Bioreduction of a,B-unsaturated carbonyl compounds by Lasiodiplodia pseudotheobromae, endophytic fungus from Morinda citrifolia (Rubiaceae). Research, Society and Development, v. 9, n. 10, e9739109419, 2020.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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12. | | SIQUEIRA, J. E. de S.; MACIEL, D. de C.; OLIVEIRA, L. C. de; RAMOS, G. da C.; SILVA, M. J. S. da; NAKASONE, A. K.; MARINHO, P. S. B.; MARINHO, A. M. do R. Estudo químico e atividade antibacteriana de fungos endofíticos de Phanera splendens. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 43., 2020, Maceió. Ciência e ensino para todos: anais. Maceió: SBQ, 2022. p. 726. Publicado nos anais da REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 45., 2022, Maceió. Química para o desenvolvimento sustentável e soberano: anais. Maceió: SBQ, 2022.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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13. | | PEIXOTO, R. de N. S.; DONZA, M. R. H.; SILVA, E. S.; GUILHON, G. M. S. P.; SANTOS, L. S.; ARRUDA, M. S. P.; MARINHO, P. S. B.; SOUZA FILHO, A. P. da S. Potencial alelopático do alcalóide julocrotina e dos extratos do caule de Croton pullei (Euphorbiaceae). In: REUNIÃO ANUAL SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 33., 2010, Águas de Lindóia. A química construindo um futuro melhor. [São Paulo]: SBQ, 2010.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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14. | | SANCHES, S. C. da C.; VASCONCELOS, F. de; COSTA, C. E. F. da; MARINHO, P. S. B.; GUILHERME, M. R.; TAVARES, E. J. M.; DINIZ JÚNIOR, J. A. P.; SILVA JÚNIOR, J. O. C.; RIBEIRO-COSTA, R. M. Thermal characterization study of chondroitin sulfate-co-N-isopropylacrylamide as drugs carrier. Journal of Thermal Analysis and Calorimetry, v. 120, n. 1, p. 991-999, Apr. 2015.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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15. | | CARVALHO, J. R. P. de; VIEIRA, S. R.; DECHEN, S. C. F.; MARIA, I. C. de; MARINHO, P. R. R.; POTT, C. A.; DUFRANC, G.; MAGALHÃES, P. S. G. Spatial variability of soil water movement properties on a medium texture soil in São Paulo - Brazil. In: EUROPEAN CONFERENCE OF THE EUROPEAN FEDERATION FOR INFORMATION TECHNOLOGY IN AGRICULTURE FOOD AND THE ENVIRONMENT, 3., 2001, Montpellier. Book of abstracts. Montpellier: Agro Montpellier: Enita de Bourdeaux, 2001. p. 14. EFITA 2001.Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital. |
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16. | | OLIVEIRA, L. C. de; COSTA, W. C. L. da; VINAGRE, V. G.; SIQUEIRA, J. E. de S.; SILVA, S. da C.; SILVA, S. Y. S.; MARINHO, A. N. do R.; ROCHA, D. C. da C.; MARINHO, P. S. B.; NAKASONE, A. K.; MARINHO, A. M. do R. Bioprospecting the antibacterial activity of endophytic fungi from noni (Morinda citrifolia) against bacterial spot of the passion fruit tree. Agronomy, v. 12, n. 7, Article 1690, 2022.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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17. | | PENHA, D. de S.; RODRIGUES, S. M. S.; BITENCOURT, H. R.; SOUZA FILHO, A. P. da S.; ROMERO, O. A. S.; MACIEL, C. J. de A.; MARINHO, P. S. B.; FEITOSA, A. de O.; MARINHO, A. M. do R.; ALMEIDA, O. de. Síntese de (1E,4E)-1,5-bis-(2-metóxi-fenil)-penta-1,4-dien-3-ona a partir de (2E)-1-(2-metóxi-fenil)-but-2-en-1-ona. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUÍMICA, 59., 2019, João Pessoa. Trabalhos aceitos. Rio de Janeiro: ABQ, 2019.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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18. | | MACHADO, T. B.; ANDRADE, A. C. dos S. P.; DORNAS, F. P.; MARINHO, P. E. S.; REIS, E. V. de S.; SILVA, N. I. O. da; AQUINO, I. L. M. de; MENDONÇA, D. C.; DRUMOND, B. P.; BORATTO, P. V. de M.; PICORELLI, A. C. R.; FIGUEIREDO, P. de O.; ANDRADE, A. de S.; ARANTES, T. S.; BERGIER, I.; COMERLADO, J.; KROON, E. G.; ABRAHÃO, J. S. Prospecção de vírus gigantes em biomas brasileiros. In: SIMPÓSIO DE MICROBIOLOGIA DA UFMG, 5., 2018, Belo Horizonte. Resumos... Belo Horizonte: Universidade Federal de Minas Gerais, 2018. p. 151.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal. |
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