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Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 14/10/2010
Data da última atualização: | 17/08/2011
Autoria: | MARIA, R. M.; COLNAGO, L. A.; FORATO, L. A.; BOUCHARD, D.
Afiliação: | LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA; LUCIMARA APARECIDA FORATO, CNPDIA.
Título: | Fast and simple nuclear magnetic resonance method to measure conjugated linoleic acid in beef.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | Journal of agricultural and food chemistry, Easton, v. 58, p. 6562-6564, 2010.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | RMN.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (12749-1) - UPC - SP - PP - PROCI-10.00016 -  - 2010.00016 - DIS