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Biblioteca(s): | Embrapa Florestas.
Data corrente: | 03/04/2001
Data da última atualização: | 03/04/2001
Autoria: | SILVA, R. P.; FREITAS, R. J.; MARCONDES, A. A.
Título: | Desenvolvimento de extrato aquoso descafeinado de erva-mate - Ilex paraguariensis A. St. Hil.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO SUL-AMERICANO DA ERVA MATE, 2.; REUNIAO TECNICA DA ERVA MATE, 3., 2000, Encantado. Anais. Porto Alegre: Comissao dos Organizadores / Universidade do Rio Grande do Sul / Fundacao Estadual de Pesquisa Agropecuaria, 2000. p.99-100.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Descafeinizacao; Erva mate.
Thesagro: | Alcalóide; Cafeína; Ilex Paraguariensis.
Thesaurus Nal: | caffeine; yerba mate.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Florestas (CNPF)
Exemplares: | CNPF - (27056-1) - ADD - PL - -- - LV2293 -  - 2001.00001 - DIS