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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Rondônia.
Data corrente:  12/07/1996
Data da última atualização:  12/07/1996
Autoria:  MARAVALHAS, N.
Título:  Casca de guarana: materia prima para cafeina - metodo industrial de extracao.
Ano de publicação:  1965
Fonte/Imprenta:  In: MARAVALHAS, N. Estudo sobre o guarana e outras plantas produtoras de cafeina. Manaus: INPA, 1965.
Páginas:  p.5-11.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Da producao de sementes de guarana, na ordem de 300 toneladas anuais, so de utilizam as amendoas, para preparacao dos tradicionais bastoes e do po fornecido por algumas industrias. As cascas, que representam 30% do peso total das sementes, sao desprezadas. Encontrou-se de 2,7 a 3,5% de cafeina nas amendoas e 2,7 a 3,0% nas cascas. Resolveu-se por isso, aplicar com sucesso, o processo de extracao da cafeina com solvente de petroleo, recuperacao deste e cristalizacao da solucao de cafeina descorada pelo carvao ativo, apresentando um "flow sheet" da instalacao requerida. Embora a cafeina seja produto de sintese, uma fonte natural rica, e de baixo preco, ainda permitira a sua extracao em base de boa rentabilidade.
Thesagro:  Cafeína; Casca; Extração; Guaraná; Industrialização; Paullinia Cupana.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Rondônia (CPAF-RO)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPAF-RO700 - 1ADDSP - --S-1507S-1507
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