Data/hora: 11/06/2024 15:25:04

Biblioteca(s): 	Embrapa Milho e Sorgo.	
Data corrente: 	24/04/2014	
Data da última atualização: 	24/04/2014	
Autoria: 	MORAES, E. A.; MARINELI, R. S.; LENQUISTE, R. A.; QUEIROZ, V. A. V.; MAROSTICA-JUNIOR, M. R.	
Afiliação: 	VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS.	
Título: 	Beneficiamento do sorgo em polidora de arroz para obtenção de farinhas de diferentes frações.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Impacto da ciência de alimentos na nutrição e saúde: resumos. Campinas: Unicamp, 2013.	
Páginas: 	p. 261.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	10º SLACA.	
Thesagro: 	Farinha; Pericarpo; Sorghum bicolor.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/101366/1/Beneficiamento-sorgo.pdf	
Registro original: 	Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)	
Exemplares: 	CNPMS - (25700-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS