Data/hora: 22/06/2024 01:06:56

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 27/01/1993
Data da última atualização: | 27/01/1993
Autoria: | AVANCINI, S. R. P.; SALES, A. M.; AGUIRRE, J. M. de; MANTOVANI, D. M. B.
Título: | Composicao quimica e valor nutricional de cultivares de grao-de-bico produzidos no Estado de Sao Paulo.
Ano de publicação: | 1992
Fonte/Imprenta: | Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, v.22, n.2, p.145-153, jul./dez. 1992.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Brasil; Chickpea; Cicer arietinum L; Cultivar; Grao-de-Bico; Nutritional Value; Sao Paulo.
Thesagro: | Valor Nutritivo.
Thesaurus Nal: | Brazil.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (634-1) - ADC - AP - -- - 664.005 -  - 664.005 - DIS