Data/hora: 21/06/2024 21:49:52

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 02/12/2021
Data da última atualização: | 06/12/2021
Autoria: | SCHWENGBER, J. E.; BEVILAQUA, G. A. P.; ANTUNES, I. F.; BARBOSA, N. G.; MANCILIA, S. X.; SILVA, P. M. da.
Afiliação: | JOSE ERNANI SCHWENGBER, CPACT; GILBERTO ANTONIO P BEVILAQUA, CPACT; IRAJA FERREIRA ANTUNES, CPACT; NIZIELI CAZAROTTO BARBOSA; SANDI XAVIER MANCILIA; PATRÍCIA MARTINS DA SILVA.
Título: | Avaliação de Variedades Crioulas e Cultivares de Alface (Lactuca sativa L.) em Sistema Orgânico no Rio Grande do Sul.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2021.
Páginas: | 12 p.
Série: | (Embrapa Clima Temperado. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 351).
ISSN: | 1678-2518
Idioma: | Português
Notas: | ODS.
Conteúdo: | Ensaios de campo visando a avaliação da variedade de alface crioula Bio Rainha, em comparação com outras variedades crioulas e cultivares comerciais, foram conduzidos nos municípios de Hulha Negra e Candiota (Assentamento Capivaras II e Roça Nova, respectivamente) em parceria com a Bionatur, e em Rio Pardo e Santa Cruz do Sul, em parceria com a Cooperfumos. Avaliou-se o desempenho de 10 materiais genéticos, sendo 3 cultivares de origem Embrapa (BRS Lélia, BRS Mediterrânea e BRS Leila), 3 cultivares já produzidas pela Bionatur (Grand Rapids, Mimosa e Quatro Estações), uma cultivar padrão de mercado lisa (Elisa), três variedades crioulas, sendo que a variedade Bio Rainha está em fase de caracterização para registro. O comportamento diferenciado dos materiais foi caracterizado por: (a) nota de avaliação geral; (b) nota de uniformidade na parcela; (c) diâmetro de planta; (d) número de folhas; (e) tendência a formação de cabeça; (f) nota de preferência de consumo; (g) tendência ao pendoamento precoce. Percebeu-se grande desuniformidade dos acessos crioulos, caracterizados por mistura varietal. Isso permitirá a separação dos acessos, o que poderá gerar materiais diferenciados. Cultivares Elisa e Quatro Estações tiveram tendência à formação de cabeça, sendo as preferidas no consumo pela maciez de folhas, juntamente com a variedade Bio Rainha, pela crocância das folhas. As cultivares BRS foram as que apresentaram menor tendência ao pendoamento precoce.
Palavras-Chave: | Variedade crioula.
Thesagro: | Agricultura Familiar; Alface; Produção Orgânica.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/228374/1/Boletim-351.pdf
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (22105-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS