Data/hora: 04/06/2024 12:37:44

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	10/08/2020	
Data da última atualização: 	11/08/2020	
Autoria: 	MAMEDE, A. M. G. N.; COELHO, C. C. DE S.; FREITAS-SILVA, O.; BARBOZA, H. T. G.; SOARES, A. G.	
Afiliação: 	Alexandra Mara Goulart Nunes Mamede, IFBA; Caroline Corrêa de Souza Coelho, UNIRIO; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA; HENRIQUETA TALITA GUIMARAES BARBOZA, CTAA; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA.	
Título: 	Lemon.	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	In: JAISWAL, A. K. (Ed.). Nutritional Composition and Antioxidant Properties of Fruits and Vegetables. London: Academic Press, 2020. Cap. 23.	
Páginas: 	p. 377-392	
ISBN: 	9780128127803	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Nonnutrients.	
Thesaurus Nal: 	Antioxidants; Human health; Nutrients.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (14997-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS