Data/hora: 23/09/2024 18:40:42

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	13/04/2010	
Data da última atualização: 	13/04/2010	
Autoria: 	SOUZA NETO, M. A. de; LIMA, J. R.; SOUZA FILHO, M. de S. M.; MAIA, G. A.	
Título: 	Processo agroindustrial: obtenção de um produto de manga por desidratação osmótica e complementação de secagem em estufa.	
Ano de publicação: 	2004	
Fonte/Imprenta: 	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2004	
Páginas: 	3 p.	
Série: 	(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 99).	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Mangifera indica, L; Processo agroindustrial.	
Thesagro: 	Estufa; Manga.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11960/1/ct-99.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (11960-1) - UMT - FL - PP - FL 03875 -  - 2010.03875 - DIS