Data/hora: 24/06/2024 01:09:55

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | DELLA MODESTA, R. C.; CABRAL, L. C.; PAULA, A. C. O.; MAGALHAES, P. M. de S.
Título: | Caracterizacao fisica de cultivares de soja amarela e suas respectivas linhagens de tegumento colorido.
Ano de publicação: | 1988
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 11, 1988, Recife. Livro de resumos... Recife: SCBTA, 1988. p. 187.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Analise sensorial; Avaliacao tecnologica.
Thesagro: | Soja.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (6359-1) - UPC - SP - -- - 0015/88 -  - 2002.00226 - DIS