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Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

MADRUGA, M. S. Fatores que afetam a qualidade da carne caprina e ovina. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE CAPRINOS E OVINOS DE CORTE, 2.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE AGRONEGÓCIO DA CAPRINOCULTURA LEITEIRA, 1., 2003, João Pessoa. Anais... João Pessoa: EMEPA-PB, 2003. p. 417-432.

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MADRUGA, M. S.; ARRUDA, S. G.; SOUZA, J. G.; COSTA, R. G. Castration and slaughter age effects on nutritive value and sensorial characteristics of the "Mestico" goat meat. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS, 7., 2000, Tours, Poitiers, France. Proceedings... Paris: INRA: IGA: Institut de Elevage, 2000. v. 2, p. 839-841.

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Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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MADRUGA, M. S.; REZER, J. S.; MÉLO, H. M. G. de; PEDROSA, N. de A. Caracterização química e microbiológica de vísceras caprinas destinadas ao preparo de buchada e picado. Revista Nacional da Carne, São Paulo, v. 27, n. 316, p. 36-45, 2003.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

12.

DUARTE, T. F.; SOUSA, W. H. de; NARAIN, N.; MADRUGA, M. S.; PEDROSA, N. de A. Parâmetros físico-qúimicos e qúmicos dos cortes paleta e perna de caprinos mestiços. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 18., 2002, Porto Alegre. Integração pesquisa indústria: anais. Porto Alegre: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2002. Seção Carnes e Pescados. 4 f.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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FERNANDES JÚNIOR, G. A.; LOBO, R. N. B.; MADRUGA, M. S. Efeito do grupo genético sobre a qualidade da carne de cordeiros terminados em pastagem irrigada no semiárido nordestino. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém. O desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios: anais. Belém: SBZ, 2011. 3 f. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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MADRUGA, M. S.; ARRUDA, S. G. B. de; ANDRADE, L. T.; BESERRA, F. J. Efeito da castracao sobre parametros quimicos, fisico-quimicos e sensoriais da carne caprina de animais mesticos. Ciencia e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v.20, n.1, p.23-26,2000.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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MADRUGA, M. S.; SOUZA, J. G.; NARAIN, N.; BESERRA, F. J.; BISCONTINI, T. M. Effect of slaughter age on fat components of the "Mestico" goat meat. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS, 7., 2000, Tours, Poitiers, France. Proceedings... Paris: INRA: IGA: Institut de Elevage, 2000. v. 2, p. 842.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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MADRUGA, M. S.; CARVALHO, F. M. de; COSTA, R. G.; MEDEIROS, A. N. de. Avaliação da carne de caprinos Saanen submetidos a diferentes dietas. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE CAPRINOS E OVINOS DE CORTE, 2.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE AGRONEGÓCIO DA CAPRINOCULTURA LEITEIRA, 1., 2003, João Pessoa. [Resumos]. João Pessoa: EMEPA-PB, 2003. p. 668.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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MADRUGA, M. S.; REZER, J. S.; LIMA, A. W. O.; MELO, H. M. G. de. Condições microbiológicas de vísceras caprinas processadas em um micro-abatedouro e exposta à venda ao consumidor, Higiene Alimentar, São Paulo, v. 18, n. 118, p. 60-64, mar. 2004

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

18.

COSTA, R. G.; SANTOS, N. M. dos; MEDEIROS, A. N. de; MADRUGA, M. S. Constituição da "buchada" caprina pré-cozida produzida no estado da Paraíba. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 42., 2005, Goiânia. A produção animal e o foco no agronegócio: anais. Goiânia: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2005. 5 f. CD ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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ALMEIDA, H. C. G. de; DUARTE, T. F.; GARRUTI, D. dos S.; MADRUGA, M. S. Estabilidade de linguiça frescal elaborada com carne de caprinos de descarte sem adição de gordura sob armazenamento refrigerado. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém. O desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios: anais. Belém: SBZ, 2011. 3 f. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

20.

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	Documento digital (734)
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Ano

Registros recuperados : 1.013

FONSECA, J. R. Arroz: coletar e preservar. Cultivar Grandes Culturas, v. 4, n. 45, p. 30-32, nov. 2002.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

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Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

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Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

FONSECA, J. F. da. Biotecnologias da reprodução em ovinos e caprinos. Sobral: Embrapa Caprinos, 2006. 30 p. il. (Embrapa Caprinos. Documentos, 64).

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

FONSECA, J. F. da. Classificação de ovelhas para a colheita de embriões pela via transcervical de acordo com o grau de facilidade de transposição cervical. Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2017. 9 p. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Circular Técnica, 45).

Tipo: Circular Técnica

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

FONSECA, J. R. Avaliação e caracterização Botânica de germoplasmas nativos de arroz (Oryza sativa L.). Goiânia: EMBRAPA-CNPAF, 1981. 3 p. (EMBRAPA-CNPAF. Pesquisa em andamento, 28).

Tipo: Folder/Folheto/Cartilha

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

FONSECA, J. F. da. Estratégias para o controle do ciclo estral e superovulação em ovinos e caprinos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE REPRODUÇÃO ANIMAL, 16, 2005, Goiânia. Anais... Belo Horizonte: Colégio Brasileiro de Reprodução Animal, 2005. 9 f. 1 CD-ROM.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

FONSECA, J. F. da. Otimização da eficiência reprodutiva em caprinos e ovinos. In: ENCONTRO NACIONAL DE PRODUÇÃO DE CAPRINOS E OVINOS, 1., 2006, Campina Grande. Anais... Campina Grande: SEDAP; SEBRAE; INSA; ARCO, 2006. 10 f.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

FONSECA, J. R. Coleta, conservação e caracterização de germoplasma nativo de arroz (Oryza sativa L.). Goiânia: EMBRAPA-CNPAF, 1983. 3p. (EMBRAPA-CNPAF. Pesquisa em andamento, 41).

Tipo: Folder/Folheto/Cartilha

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

10.

FONSECA, J. R. Coleta de germoplasmas de arroz (Oryza sativa L.) e feijão (Phaseolus vulgaris L.). Goiânia: EMBRAPA-CNPAF, 1980. 3 p. (EMBRAPA-CNPAF. Pesquisa em andamento, 27).

Tipo: Folder/Folheto/Cartilha

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

11.

FONSECA, J. R. Colheita do arroz. In: BRESEGHELLO, F.; STONE, L. F. (Ed.). Tecnologia para o arroz de terras altas. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 1998. p. 157-161.

Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

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FONSECA, J. N. L. Germoplasma de maçã e marmelo utilizados para porta-enxerto. Brasilia: EMBRAPA-CENARGEN, 1980. 4p. (EMBRAPA-CENARGEN. Comunicado tecnico, 01)

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

13.

FONSECA, J. F. da. Inseminação Artificial Transcervical em Tempo Flexível (IATFx) em cabras leiteiras. Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2020. 13 p. il. color. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Circular Técnica, 49).

Tipo: Circular Técnica

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

14.

FONSECA, J. F. da. Produção in vivo e recuperação não cirúrgica de embriões ovinos no Brasil. Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2021. 19 p. (Embrapa Caprinos e Ovinos. Circular Técnica, 50).

Tipo: Circular Técnica

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

15.

FONSECA, J. R. Multiplicação de germoplasma de arroz (Oryza sativa L.). Goiânia: EMBRAPA-CNPAF, 1981. 3 p. (EMBRAPA-CNPAF. Pesquisa em andamento, 29).

Tipo: Folder/Folheto/Cartilha

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

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FONSECA, J. N. L. Medidas legislativas no controle de doencas de plantas. Quarentena vegetal. In: PUIGNAU, J.P., ed. Conservacion de germoplasma vegetal. Montevideo: IICA, 1996. p.155-159. (IICA-PROCISUR. Dialogo, 45). p.155-159 (IICA-PROCISUR. Dialogo, 45)

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

17.

CORADIN, L.; FONSECA, J. R. Coleta de germoplasma de arroz no Estado do Maranhão. Brasilia: EMBRAPA-CENARGEN, 1982. 19p. (EMBRAPA-CENARGEN. Documentos, 2)

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

18.

FONSECA, J. O. G. da. Desempenho agronômico de alface e rúcula em função de doses de composto fermentado em condições de cultivo protegido, sob manejo orgânico em Nova Friburgo, RJ. Seropédica: UFRRJ, 2013. Dissertação. (Mestrado em Agricultura Orgânica) - Instituto de Agronomia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica. Orientação de José Antônio Azevedo Espíndola.

Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

19.

FONSECA, J. R.; BRONDI, S. Desenvolvimento de metodologia analítica para determinação de carrapaticidas em fígado bovino. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS, 8., 2006, Vitória, ES. Anais...Vitória: INCAPER, 2006.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

20.

FONSECA, J. D. de O. Inovação na produção de proteínas alternativas plant-based. Cadernos de Ciência & Tecnologia, v. 41, e27547, 2024. Título em inglês: Innovation in the production of plant-based alternative proteins.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

Registros recuperados : 1.013