Data/hora: 20/09/2024 03:21:01

Biblioteca(s): 	Embrapa Soja; Embrapa Trigo.	
Data corrente: 	17/10/2018	
Data da última atualização: 	22/10/2018	
Autoria: 	YOSHIARA, L. Y.; MANDARINO, J. M. G.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; MADEIRA, T. B.; SILVA, J. B. da; CAMARGO, A. C. de; SHAHIDI, F.; IDA, E. I.	
Afiliação: 	UEL; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPT; UEL; UEL; UEL; MEMORIAL UNIVERSITY OF NEWFOUNDLAND; UEL.	
Título: 	Germination changes the isoflavone profile and increases the antioxidant potential of soybean.	
Ano de publicação: 	2018	
Fonte/Imprenta: 	Journal of Food Bioactives, v. 3, p. 144-150, 2018.	
Idioma: 	Inglês	
Thesagro: 	Antioxidante; Composto Fenólico; Germinação; Soja.	
Thesaurus Nal: 	Germination; Glycosides; Isoflavones; Phenolic compounds; Soybeans.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/184527/1/JFB-Yoshiara-et-al-2018-02cb76-b5ca5fed60ec496a90c53cc9ba0266b9.pdf	
Registro original: 	Embrapa Soja (CNPSO)	
Exemplares: 	CNPSO - (38990-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS
CNPT - (44445-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS