Data/hora: 21/06/2024 10:00:26

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 13/11/2012
Data da última atualização: | 11/01/2013
Autoria: | BOTREL, N.; MADEIRA, N. R.
Afiliação: | NEIDE BOTREL, CNPH; NUNO RODRIGO MADEIRA, CNPH.
Título: | Diferentes condições de embalagem para comercialização de mandioquinha salsa.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 2, p. S7574-S7580, jul. 2012.
Idioma: | Português
Notas: | Suplemento. Trabalho apresentado no 52. Congresso Brasileiro de Olericultura, Salvador, 2012.
Conteúdo: | Neste trabalho avaliou-se a vida útil da mandioquinha salsa em diferentes formas de embalagens, com e sem refrigeração.
Palavras-Chave: | Mandioquinha-salsa.
Thesagro: | Armazenamento; Arracacia xanthorrhiza; Comercialização; Embalagem; Refrigeração.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/70081/1/A5341-T7466-Comp1.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (38232-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS