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MACRAE, R. ed. HPLC in food analysis. London: Academic Press, 1982. 340p.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

MACRAE, R. ed. HPLC in food analysis. 2.ed. London: Academic Press, 1988. 502p. (Food Science and Technology).

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Soja.

CLARKE, R. J.; MACRAE, R. (ed.). Coffee: commercial and technico-legal aspects. London: Elsevier Applied Science, 1988. v.6 233p. A biblioteca tambem possui o v.5 - Coffee: related beverages.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

CLARKE, R. J.; MACRAE, R. (ed.). Coffee: related beverages. London: Elsevier Applied Science, 1987. v.5 214p. A biblioteca tambem possui o v.6 - Coffee: commercial and technico-legal aspects.

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados; Embrapa Instrumentação.

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