Data/hora: 05/06/2024 08:15:03

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	04/04/2013	
Data da última atualização: 	18/04/2013	
Autoria: 	MACIEL, V. T.	
Afiliação: 	VLAYRTON TOMÉ MACIEL.	
Título: 	Qualidade e metabolismo antioxidante em frutos de clones de aceroleira armazenados a 4 e 8°c.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	2012. 126f.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Tese (Doutorado em Fisiologia) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias e Fitotecnia, Fortaleza.	
Palavras-Chave: 	Compostos bioativos; Enzimass oxidativas e antioxidativas; Qualidade dos frutos.	
Thesaurus Nal: 	Malpighia emarginata.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (13770-1) - ADD - TS - PP - 2012.00008 -  - 2012.00008 - DIS