Data/hora: 23/09/2024 02:48:27

Biblioteca(s): 	Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	18/11/2019	
Data da última atualização: 	18/11/2019	
Autoria: 	CAVALCANTE FILHO, P. G.; MACIEL, R. C. G.; MACHADO, E. L. C.; OLIVEIRA, O. F. de.	
Afiliação: 	Pedro Gilberto Cavalcante Filho, Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP/Instituto de Economia - IE; Raimundo Cláudio Gomes Maciel, Universidade Federal do Acre - UFAC; Emerson Luiz Curvêlo Machado, Economista, mestre em Desenvolvimento Regional; Oleides Francisca de Oliveira, Universidade Federal do Acre - UFAC.	
Título: 	Formação de preços da mandioca e derivados: a contribuição do CEASA em Rio Branco, AC.	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	Cadernos de Ciência & Tecnologia, v. 36, n. 2, e26324, 2019.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Título em inglês: Formation of prices of cassava and its derivatives: the contribution of Ceasa in Rio Branco, AC, Brazil.	
Conteúdo: 	Este trabalho tem a finalidade de estudar a formação de preços da mandioca e seus derivados ? em especial, a farinha e a goma ? na cidade de Rio Branco, AC. Busca-se, especificamente, identificar os agentes mercantis envolvidos na cadeia de comercialização da mandioca e analisar os preços de compra e venda desses produtos. A hipótese deste trabalho considera que o mercado de mandioca apresenta forte desregulação em virtude da baixa organização dos agentes mercantis envolvidos em sua cadeia de comercialização. A metodologia adotada baseia-se no levantamento de informações para identificar e descrever a estrutura e agentes mercantis das cadeias de comercialização, assim como determinar quais são as margens e markups de comercialização da mandioca e seus derivados. Os resultados demonstraram que a cadeia de comercialização da mandioca é muito complexa e possui muitos agentes mercantis envolvidos. Percebeu-se que as maiores margens de comercialização estão concentradas entre os varejistas.	
Palavras-Chave: 	Acre; Farinha de mandioca; Price formation.	
Thesagro: 	Formação de Preço; Mandioca.	
Thesaurus Nal: 	Amazonia; Cassava; Cassava flour.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/204835/1/Formacao-de-precos-da-mandioca.pdf	
Registro original: 	Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (64231-1) - UPE - AP - DD -  -  -  - DIS