Data/hora: 23/09/2024 02:01:38

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	24/09/2013	
Data da última atualização: 	18/09/2014	
Autoria: 	MACHADO, T. F.	
Afiliação: 	TEREZINHA FEITOSA MACHADO, CNPAT.	
Título: 	Patógenos emergentes em alimentos.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2013.	
Páginas: 	19 p.	
Série: 	(Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 159).	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Agentes patogênicos; Alimentos; Control; Controle; Food; Microbiological safety; Segurança microbiológica.	
Thesaurus Nal: 	pathogens.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/90041/1/DOC13002.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (13929-1) - UMT - FL - PP - FL 04210 -  - 2013.04210 - DIS