Data/hora: 22/09/2024 19:41:36

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	23/03/2000	
Data da última atualização: 	23/03/2000	
Autoria: 	CORREA, P. C.; MACHADO, P. F.; ANDRADE, E. T.	
Título: 	Efeito cinetica de secagem sobre a qualidade de milho-pipoca.	
Ano de publicação: 	1999	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRICOLA, 28., 1999, Pelotas, RS. A engenharia agricola: tendencias e inovacoes - [anais]. Pelotas: SBEA, 1999.	
Páginas: 	nao paginado.	
Descrição Física: 	CD ROM.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Trabalho 214.	
Palavras-Chave: 	Cultivar Zelia; Milho-pipoca; Quality.	
Thesagro: 	Qualidade; Secagem; Temperatura; Umidade; Zea Mays.	
Thesaurus Nal: 	drying; humidity; popcorn; temperature; varieties.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (18106-1) - ADD - PL - -- - CD 020 -  -  - DIS