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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
Data corrente: |
21/06/1999 |
Data da última atualização: |
21/06/1999 |
Autoria: |
COSTA, C. C.; CASALI, V. W. D.; MACEDO, J. A. B. |
Título: |
Qualidade de folhas do guaco ( Mikania glomerata Sprengel) apos secagem e embalagem. |
Ano de publicação: |
1999 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Plantas Medicinais, v.1, n.2, p.1-5, 1999. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A qualidade de folhas de guaco (Mikania glkomerata Sprengel) secas, foi avaliada apos tres metodos de lavagem e dois metodos de secagem. Quatro metodos de embalagem subsequentes foram avaliados apos 6 meses de armazenamento. Constatou-se que a secagem do guaco deve ser realizada rapidamente para melhor conservacao das caracteristicas originais; a secagem sem previa lavagem das folhas , resulta em contaminacao microbiologica estatisticamente maior. Os metodos de embalagem estudados nao diferiram entre si e preservaram satisfatoriamente a materia-prima. |
Palavras-Chave: |
Armazenagem; Dryed; Packed. |
Thesagro: |
Controle de Qualidade; Embalagem; Fungo; Guaco; Secagem. |
Thesaurus Nal: |
fungi; Mikania glomerata; quality control. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01287naa a2200277 a 4500 001 1354591 005 1999-06-21 008 1999 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCOSTA, C. C. 245 $aQualidade de folhas do guaco ( Mikania glomerata Sprengel) apos secagem e embalagem. 260 $c1999 520 $aA qualidade de folhas de guaco (Mikania glkomerata Sprengel) secas, foi avaliada apos tres metodos de lavagem e dois metodos de secagem. Quatro metodos de embalagem subsequentes foram avaliados apos 6 meses de armazenamento. Constatou-se que a secagem do guaco deve ser realizada rapidamente para melhor conservacao das caracteristicas originais; a secagem sem previa lavagem das folhas , resulta em contaminacao microbiologica estatisticamente maior. Os metodos de embalagem estudados nao diferiram entre si e preservaram satisfatoriamente a materia-prima. 650 $afungi 650 $aMikania glomerata 650 $aquality control 650 $aControle de Qualidade 650 $aEmbalagem 650 $aFungo 650 $aGuaco 650 $aSecagem 653 $aArmazenagem 653 $aDryed 653 $aPacked 700 1 $aCASALI, V. W. D. 700 1 $aMACEDO, J. A. B. 773 $tRevista Brasileira de Plantas Medicinais$gv.1, n.2, p.1-5, 1999.
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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Biblioteca |
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URL |
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Registros recuperados : 477 | |
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Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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