Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste. |
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Data corrente: |
08/11/2018 |
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Data da última atualização: |
08/11/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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Autoria: |
RETORE, M.; VARGAS JUNIOR, F. M. de; VEGA BRITEZ, G. D.; ROSSATTI, J. A.; RICHETTI, A. |
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Afiliação: |
MARCIANA RETORE, CPAO; FERNANDO MIRANDA DE VARGAS JUNIOR, DOCENTE DA UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS, DOURADOS; GUSTAVO DANIEL VEGA BRITEZ, DOCENTE UNIVERSIDADE NACIONAL DE ASSUNÇÃO, CAMPUS DE PEDRO JUAN CABALLERO, PY; JULIANNA ANDRADE ROSSATTI, MÉDICA VETERINÁRIA; ALCEU RICHETTI, CPAO. |
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Título: |
Desempenho, custo de produção e apreciação da carne de cordeiros em pastagens tropicais com suplementação. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2018. |
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Páginas: |
21 p. |
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Série: |
(Embrapa Agropecuária Oeste. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 81) |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Capim aruana; Capim marandu; Dry matter consumption; Hot carcass weight; Peso de carcaça quente. |
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Thesagro: |
Carne; Cordeiro; Matéria Seca; Pastagem. |
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Thesaurus NAL: |
Lamb meat; Sensory evaluation; Tropical pastures. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/185601/1/BP-81-2018-Marciana.pdf
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
