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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
03/12/2010 |
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Data da última atualização: |
17/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
LEITE, T. B.; FONSECA, L. X.; KROLOW, A. C. R. |
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Afiliação: |
TAÍSA BANDEIRA LEITE, UFPel; LIANE XAVIER FONSECA, UFPel; ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT. |
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Título: |
Avaliações físico-químicas de maçã Cvs. Gala e Fuji em calda. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS GRADUAÇÃO DA EMBRAPA CLIMA TEMPERADO, 3., 2010, Pelotas. resumos e palestras... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Anais: Carreira, ética e inovação: o que você está fazendo? Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. Editado por Ivan Rodrigues de Almeida, Leonardo Ferreira Dutra e Jamir Luis Silva da Silva. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Maçã. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/203076/1/14234.pdf
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Marc: |
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650 $aMaçã
700 1 $aFONSECA, L. X.
700 1 $aKROLOW, A. C. R.
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
04/06/2020 |
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Data da última atualização: |
05/06/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
LIMA, M. A. C. de; GUERRA, C. C.; BIANCHINI, F.; LEAO, P. C. de S. |
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Afiliação: |
MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; FABRICIO BIANCHINI, CPATSA; PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA. |
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Título: |
Pesquisa, desenvolvimento e inovação para a produção tropical de uvas para mesa, vinho e suco: situação atual e oportunidades. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Petrolina: Embrapa Semiárido, 2019. |
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Páginas: |
62 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(Embrapa Semiárido. Documentos, 293). |
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ISSN: |
1808-9992 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Neste trabalho, é apresentado, inicialmente, um panorama da atividade no Semiárido, desde sua introdução até os dias atuais. As contribuições recentes das pesquisas conduzidas pela Embrapa Semiárido e parceiros para os sistemas de produção de uvas para mesa, bem como para a elaboração de vinhos e sucos, também são apresentadas. Finalmente, a visão de futuro é contemplada, considerando-se as perspectivas e oportunidades para essa atividade econômica, incluindo as sinalizações de mercado. Assim, este documento se configura como uma importante fonte de informação não apenas para o direcionamento de novas ações de pesquisa e inovação, mas também para a estruturação de um programa de suporte tecnológico à cadeia produtiva da uva nas condições do Semiárido, nas suas diferentes finalidades comerciais. |
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Palavras-Chave: |
Uva de mesa. |
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Thesagro: |
Enologia; Melhoramento Genético Vegetal; Pós-Colheita; Processamento; Suco de Fruta; Uva; Vinho; Viticultura; Vitis Vinifera. |
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Thesaurus NAL: |
Grapes; Postharvest physiology; Postharvest technology. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/213727/1/Pesquisa-desenvolvimento-e-inovacao-para-a-producao-tropical-2019.pdf
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Marc: |
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520 $aNeste trabalho, é apresentado, inicialmente, um panorama da atividade no Semiárido, desde sua introdução até os dias atuais. As contribuições recentes das pesquisas conduzidas pela Embrapa Semiárido e parceiros para os sistemas de produção de uvas para mesa, bem como para a elaboração de vinhos e sucos, também são apresentadas. Finalmente, a visão de futuro é contemplada, considerando-se as perspectivas e oportunidades para essa atividade econômica, incluindo as sinalizações de mercado. Assim, este documento se configura como uma importante fonte de informação não apenas para o direcionamento de novas ações de pesquisa e inovação, mas também para a estruturação de um programa de suporte tecnológico à cadeia produtiva da uva nas condições do Semiárido, nas suas diferentes finalidades comerciais.
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650 $aPostharvest physiology
650 $aPostharvest technology
650 $aEnologia
650 $aMelhoramento Genético Vegetal
650 $aPós-Colheita
650 $aProcessamento
650 $aSuco de Fruta
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650 $aVinho
650 $aViticultura
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700 1 $aBIANCHINI, F.
700 1 $aLEAO, P. C. de S.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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