Data/hora: 21/06/2024 17:43:58

Biblioteca(s): | Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba.
Data corrente: | 14/10/2013
Data da última atualização: | 14/10/2013
Autoria: | LUNA, R. de O.; BEZERRA, S. S.; CARVALHO, J. N.; PEREIRA, F. C.; BARRETTO, A. C. G.; GALVÃO, S. M. R.; MENDES, E. S.
Título: | Aeromonas spp. isoladas de queijo de coalho tipo "A" resistentes a múltiplos antimicrobianos.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO LATINOAMERICANO, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE HIGIENISTAS DE ALIMENTOS, 12.; ENCONTRO NACIONAL DE VIGILÂNCIA DAS ZOONOSES, 2.; ENCONTRO DO SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, 4., 2013, Gramado. Os alimentos sob a ótica da sustentabilidade entre a consciência e a prática: anais... Gramado, 2013.
Páginas: | p.2684-2687
Idioma: | Português
Notas: | Publicado na revista Higiene Alimentar, v. 27, n. 218-219, p. 2684-2687, mar./abr. 2013.
Palavras-Chave: | Microorganismo.
Thesagro: | Queijo; Saúde Pública.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba (CPAMN-UEPP)
Exemplares: | CPAMN-UEPP - (13457-1) - ADD - SP - PP - SP 010/2013 -  - SP010/2013 - DIS