Data/hora: 06/06/2024 15:24:19

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 12/05/2006
Data da última atualização: | 12/05/2006
Autoria: | LUENGO, R. de F. A.
Afiliação: | Embrapa Hortaliças, Brasília, DF.
Título: | Dimensionamento de embalagens para comercialização de hortaliças e frutas no Brasil.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | 2005.
Páginas: | 75 p.
Idioma: | Português
Notas: | Tese (Doutorado em Agronomia) - Escola Superior de Agronomia Luiz de Queiroz. Universidade de São Paulo, Piracicaba.
Conteúdo: | O objetivo deste trabalho foi dimencionar embalagens para comercialização das principais espécies de hortaliças e frutas comercializadas no Brasil considerando-se a proteção da carga, quanto a danos mecânicos, o atendimento à legislação brasileira, a adequação de logística e o atendimento à critérios ergonômicos para proteger a saúde do operador.
Palavras-Chave: | Brasil.
Thesagro: | Comercialização; Embalagem; Ergonomia; Fruta; Hortaliça; Perda; Pós-Colheita.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (31356-1) - UPC - TS - -- - T LUE 12/06 -  - 2006.12 - DIS