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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
24/03/2022 |
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Data da última atualização: |
24/03/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ROCHA, A. C.; ALVES, F. G. da S.; SALLES, H. O.; POMPEU, R. C. F. F.; LUDKE, J. V.; SEVERINO, L. S.; CÂNDIDO, M. J. D. |
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Afiliação: |
AMANDA CARDOSO ROCHA, Universidade Federal do Ceará (UFC) - Fortaleza, CE, Brazil; FRANCISCO GLEYSON DA SILVEIRA ALVES, Universidade Federal do Ceará (UFC) - Fortaleza, CE, Brazil; HEVILA OLIVEIRA SALLES FIGUEIREDO, CNPC; ROBERTO CLAUDIO FERNANDES F POMPEU, CNPC; JORGE VITOR LUDKE, CNPSA; LIV SOARES SEVERINO, CNPA; MAGNO JOSÉ DUARTE CÂNDIDO, Universidade Federal do Ceará (UFC) - Fortaleza, CE, Brazil. |
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Título: |
The industrial process of solvent extraction of castor oil reduces the toxicity of the meal. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Industrial Crops and Products, v. 181, 114800, Jul. 2022. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2022.114800 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Abstract: Castor (Ricinus communis L.) oil is an important raw material for the chemical industry. The industrial process of castor oil extraction exposes the material to chemical, thermal, and mechanical treatments that influence the properties of the proteins in the meal. This study tested the hypothesis that the regular industrial process of castor oil extraction with solvent changes properties of the meal like the profile of proteins, the nematicide efficiency, and its toxicity. The changes made by the process of oil extraction create opportunities for adding value to this by-product. Samples of castor cake and meal were collected along the process of oil extraction under the regular operation of an industry. The samples were analyzed for chemical composition, hemagglutination activity, nematicide efficiency, and toxicity for feeding broilers and sheep. It was found that the step of solvent evaporation is responsible for the most relevant modifications in the meal, with significant changes in the protein profile, loss of hemagglutination capacity, and reduction of toxicity and nematicide efficiency. The castor meal produced just after the solvent evaporation has the toxicity reduced to a level that was tolerable to be used in the ration of small ruminants without detectable loss of performance or clinical signs of intoxication. The castor meal was toxic for broilers. The nematicide capacity of castor meal against larvae of Haemonchus contortus is reduced after the step of solvent extraction, but it is still significant and detected in doses as low as 5 mg/g. When castor meal was separated in fractions by sieving, the fine fraction (particles smaller than 0.5 mm) had high protein content (60.2%), low fiber content (6.0%), and high water holding capacity (164.2% of its dry weight). MenosAbstract: Castor (Ricinus communis L.) oil is an important raw material for the chemical industry. The industrial process of castor oil extraction exposes the material to chemical, thermal, and mechanical treatments that influence the properties of the proteins in the meal. This study tested the hypothesis that the regular industrial process of castor oil extraction with solvent changes properties of the meal like the profile of proteins, the nematicide efficiency, and its toxicity. The changes made by the process of oil extraction create opportunities for adding value to this by-product. Samples of castor cake and meal were collected along the process of oil extraction under the regular operation of an industry. The samples were analyzed for chemical composition, hemagglutination activity, nematicide efficiency, and toxicity for feeding broilers and sheep. It was found that the step of solvent evaporation is responsible for the most relevant modifications in the meal, with significant changes in the protein profile, loss of hemagglutination capacity, and reduction of toxicity and nematicide efficiency. The castor meal produced just after the solvent evaporation has the toxicity reduced to a level that was tolerable to be used in the ration of small ruminants without detectable loss of performance or clinical signs of intoxication. The castor meal was toxic for broilers. The nematicide capacity of castor meal against larvae of Haemonchus contortus is reduced after the step o... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Farelo de mamona; Óleo de mamona. |
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Thesagro: |
Haemonchus Contortus; Ricinus Communis. |
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Thesaurus Nal: |
Anthelmintics; Castor bean meal; Castor oil; Ricin; Ruminants. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Registro |
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| Registros recuperados : 226 | |
| 121. |  | ALMEIDA, B. C. S.; BERTOL, T. M.; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; CUNHA JUNIOR, A.; BERNARDI, D M.; COLDEBELLA, A.; PEREIRA, P. S. Fatty acid profile in the loin of pigs fed diets containing grape pomace. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 54., 2017, Foz do Iguaçu. Um novo olhar para a zootecnia: desafios e perspectivas: anais. Foz do Iguaçu: SBZ, 2017. p. 846.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 122. | | LUDKE, J. V.; COLDEBELLA, A.; SILVA, J. C. N. S.; LUDKE, M. do C. M. M.; PEREIRA, P. S.; SILVA, A. S. Avaliação econômica do uso do farelo de mamona autoclavado na alimentação de suínos em crescimento. In: ANAIS DO FÓRUM INTERNACIONAL DE SUINOCULTURA, 8., 2016, Foz do Iguaçu. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2016. p. 163-164.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 123. | | FREITAS, C. R. G. de; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; RABELLO, C. B. V.; NASCIMENTO, G. R. do; BARBOSA, E. N. R. Inclusão da farinha de varredura de mandioca em dietas de frango de corte. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 44., 2007, Jaboticabal. Anais... Jaboticabal: SBZ, 2007. 1 CD-ROM. Projeto n. 16.00.30.001-16.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 124. | | BERTOL, T. M.; LUDKE, J. V.; CAMPOS, R. M. L. de; KAWSKI, V. L.; CUNHA JUNIOR, A.; FIGUEIREDO, E. A. P. de. Inclusion of grape pomace in the diet of pigs on pork quality and oxidative stability of omega-3 enriched fat. Ciência Rural, Santa Maria, v. 47, n 4, ed. e20150358, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 125. | | DALLA COSTA, O. A.; COLDEBELLA, A.; COSTA, M. J. R. P. da; FAUCITANO, L.; PELOSO, J. V.; LUDKE, J. V.; SCHEUERMANN, G. N. Implicações do manejo pré-abate. Suinocultura Industrial, v.30, n.204, p.44-46, 2007. Projeto n. 16.00.30.001.16| Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 126. | | ALMEIDA, B. C. S.; BERTOL, T. M.; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; CUNHA JUNIOR, A.; BERNARDI, D. M.; PEREIRA, P. S. Growth performance, carcass traits and pork quality of pigs fed dehydrated or ensiled grape pomace and omega-3 enriched diets. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 53, 2016, Gramado. Produção animal para as novas gerações. Anais ... Gramado: SBZ, 2016.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 127. | | LUDKE, J. V.; CAMPOS, R. M. L. de; TERRA, N. N.; COLDEBELLA, A.; BERTOL, T. M.; LUDKE, M. do C. M. M. Influência de ingredientes alternativos usados na alimentação de suínos em terminação sobre o perfil de compostos voláteis no salame tipo italiano. Arquivos Latino-Americanos de Produção Animal, v. 24, supl. 1, p. 357, 2016. Resumos da XXV Reunião da Associação Latino-Americana de Produção Animal, Recife, nov. 2016. Títulos equivalentes Archivos Latinoamericanos de Producción Animal ;Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 128. | | ROCHA, A. C.; ALVES, F. G. da S.; SALLES, H. O.; POMPEU, R. C. F. F.; LUDKE, J. V.; SEVERINO, L. S.; CÂNDIDO, M. J. D. The industrial process of solvent extraction of castor oil reduces the toxicity of the meal. Industrial Crops and Products, v. 181, 114800, Jul. 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão; Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Suínos e Aves. |
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| 129. | | LUDKE, M. do C. M. M.; PIMENTEL, A. C. S.; LUDKE, J. V.; SILVA, J. C. N. S.; RABELLO, C. B.; SANTOS, J. S. Laying performance and egg quality of japanese quails fed diets containing castor meal and enzyme complex. Brazilian Journal of Poultry Science, v. 20, n. 4, 781-788, 2018. Título equivalente em português: Revista Brasileira de Ciência Avícola.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 130. | | BARROS, J. da S.; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; CUNHA, G. T. C.; PEREIRA, P. S.; LIMA, C. S.; GUSMÃO, A. de F. Determinação da energia metabolizável de silagem de resíduo de peixe com farelo de algaroba em frangos de crescimento lento. In: JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UFRPE, 13., Recife. Anais... Recife: UFRPE, 2013. 1 CD-ROM. JEPEX 2013.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 131. | | DALLA COSTA, O. A.; LUDKE, J. V.; COSTA, M. J. R. P. da; COLDEBELLA, A.; FAUCITANO, L.; PELOSO, J. V.; TRIQUES, N. J.; KICH, J. D. Determinação do ritmo ultradiano do cortisol na saliva de fêmeas suínas em peso de abate. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2007. 3 p. (Embrapa Suínos e Aves. Comunicado Técnico, 460). Projeto n. 02.06.10.100-02.| Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 133. | | OLIVEIRA, E. L. de; LUDKE, M do C. M. M.; BERTOL, T. M.; LUDKE, J. V.; GUIDONI, A. L.; SALVAGNI, G. Desempenho de leitões na fase de creche alimentados com dietas contendo proteína concentrada de soja. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científicos na zootecnia brasileira de vanguarda: anais. Salvador: SBZ, 2010. 1 CD-ROM. Projeto/Plano de Ação: 16.00.30.004.00| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 134. | | OLIVEIRA, E. L. de; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; BERTOL, T. M.; GUIDONI, A. L.; SALVAGNI, G. Desempenho de leitões na fase de creche alimentados com rações contendo proteína concentrada de soja. Acta Scientiarum. Animal Sciences, v. 34, n. 2, p. 131-136, 2012. Projeto/Plano de Ação: 03.08.00.090.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 136. | | DALLA COSTA, O. A.; COLDEBELLA, A.; LUDKE, J. V.; PICCININ, I. P.; COSTA, M. J. R. P. da; FAUCITANO, L.; PELOSO, J. V.; PICCININ, I.; DALLA ROZA, D. Efeito de época do ano, modelo de carroceria e posição dos animais na carroceria sobre a qualidade da carne dos suínos. Concórdia: EMBRAPA-CNPSA, 2005 5 (EMBRAPA-CNPSA. Comunicado técnico, 407)| Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 137. | | TORRES, T. R.; LUDKE, M. DO C. M. M.; LUDKE, J. V.; LIMA, M. R.; SANTOS, P. A. DOS; SANTOS, M. J. B. DOS. Efeito da granulometria do milheto sobre o rendimento de carcaças de frangos de corte In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringá. Inovação científica e tecnológica em zootecnia: anais dos resumos. Maringá: SBZ: UEM, 2009. 1 CD-ROM. Projeto/Plano de Ação: 16.00.30004-00| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 139. | | ALMEIDA, B. C. S.; BERTOL, T. M.; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; BERNARDI, D. M.; COLDEBELLA, A. Efeito da inclusão do bagaço de uva sobre o perfil lipídico, concentração de a-tocoferol e estabilidade oxidativa do toucinho de suínos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AVICULTURA E SUINOCULTURA α-SIAVS, 2015, São Paulo. Anais... São Paulo: ABPA, 2015. p. 323-326.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves. |
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| 140. | | FREITAS, C. R. G. de; LUDKE, M. do C. M. M.; LUDKE, J. V.; RABELLO, C. B. V.; NASCIMENTO, G. R. do; TORRES, T. R. Efeito da inclusão da farinha da varredura de mandioca em dietas de frangos de corte sobre as características de carcaça. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 44., 2007, Jaboticabal. Anais... Jaboticabal: SBZ, 2007. 1 CD-ROM. Projeto n. 16.00.30.001-16.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica | Circulação/Nível: -- - -- |
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