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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
06/12/2021 |
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Data da última atualização: |
15/12/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SILVA, J. A. R. DA; GARCIA, A. R.; ALMEIDA, A. M. DE; BEZERRA, A. S.; LOURENÇO JUNIOR, J. DE B. |
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Afiliação: |
JAMILE ANDRÉA RODRIGUES DA SILVA, Universidade Federal Rural da Amazônia; ALEXANDRE ROSSETTO GARCIA, CPPSE; ANDRÉ MARTINHO DE ALMEIDA, Universidade de Lisboa; ANDRÉIA SANTANA BEZERRA, Universidade Federal do Pará; JOSÉ DE BRITO LOURENÇO JUNIOR, Universidade Federal do Pará. |
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Título: |
Water buffalo production in the Brazilian Amazon Basin: a review. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Tropical Animal Health and Production, v.53, n.343, 2021. |
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Páginas: |
21 p. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1007/s11250-021-02744-w |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The Brazilian Amazon has witnessed, in the last decades, an increase in the water buffalo (Bubalus bubalis) inventory, with interesting productivity results. As the Brazilian Amazon contains the main water buffalo population in the Americas, the aim of this work is to review its most relevant production systems and some peculiarities about meat and milk production in this territory. The opening section describes the Amazon Basin, the most common water buffalo breeds, a brief history of the local livestock farming beginning in 1644. Also, it presents how water buffaloes gradually replaced bovine herds, especially where the latter had a lower productive performance. The use of extensive or more intensified models is pointed out and the ecosystems in which buffaloes are raised are detailed since native or cultivated pastures can be used in floodplains or drylands. Buffalo raising is favored in the Amazon due to the climate, soil, genetic variability of forages, animal adaptability, and physical space. Thus, it is clear that buffaloes have a high potential for meat and milk production and are an alternative in the use of altered areas of the Amazon; and, in the recent past, the low profitability of buffalo farming in traditional production systems in the Amazon was the reason which made this activity economically unattractive. Most recent technologies as outdoor confinements and silvopastoral systems are pointed out as more suitable regarding land-use policies, and buffalo farming for meat and milk production fits perfectly in this context, with productivity and beneficial socioeconomic. MenosThe Brazilian Amazon has witnessed, in the last decades, an increase in the water buffalo (Bubalus bubalis) inventory, with interesting productivity results. As the Brazilian Amazon contains the main water buffalo population in the Americas, the aim of this work is to review its most relevant production systems and some peculiarities about meat and milk production in this territory. The opening section describes the Amazon Basin, the most common water buffalo breeds, a brief history of the local livestock farming beginning in 1644. Also, it presents how water buffaloes gradually replaced bovine herds, especially where the latter had a lower productive performance. The use of extensive or more intensified models is pointed out and the ecosystems in which buffaloes are raised are detailed since native or cultivated pastures can be used in floodplains or drylands. Buffalo raising is favored in the Amazon due to the climate, soil, genetic variability of forages, animal adaptability, and physical space. Thus, it is clear that buffaloes have a high potential for meat and milk production and are an alternative in the use of altered areas of the Amazon; and, in the recent past, the low profitability of buffalo farming in traditional production systems in the Amazon was the reason which made this activity economically unattractive. Most recent technologies as outdoor confinements and silvopastoral systems are pointed out as more suitable regarding land-use policies, and buffalo farmi... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Amazon Basin; Livestock technologies; Silvopastoral system; Sustainable food production; Water buffalo farming. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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Marc: |
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520 $aThe Brazilian Amazon has witnessed, in the last decades, an increase in the water buffalo (Bubalus bubalis) inventory, with interesting productivity results. As the Brazilian Amazon contains the main water buffalo population in the Americas, the aim of this work is to review its most relevant production systems and some peculiarities about meat and milk production in this territory. The opening section describes the Amazon Basin, the most common water buffalo breeds, a brief history of the local livestock farming beginning in 1644. Also, it presents how water buffaloes gradually replaced bovine herds, especially where the latter had a lower productive performance. The use of extensive or more intensified models is pointed out and the ecosystems in which buffaloes are raised are detailed since native or cultivated pastures can be used in floodplains or drylands. Buffalo raising is favored in the Amazon due to the climate, soil, genetic variability of forages, animal adaptability, and physical space. Thus, it is clear that buffaloes have a high potential for meat and milk production and are an alternative in the use of altered areas of the Amazon; and, in the recent past, the low profitability of buffalo farming in traditional production systems in the Amazon was the reason which made this activity economically unattractive. Most recent technologies as outdoor confinements and silvopastoral systems are pointed out as more suitable regarding land-use policies, and buffalo farming for meat and milk production fits perfectly in this context, with productivity and beneficial socioeconomic.
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
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| Registros recuperados : 384 | |
| 141. |  | VIEIRA, N. M. L.; RODRIGUES, R. I. A.; NAGATA, V. de M. N.; SILVA, R. C. da; LOURENÇO JÚNIOR, J. de B. Análise para implantação de rastreabilidade bovina em municípios da messorregião do sudeste paraense. Revista de Ciências Agrárias, Belém, PA, n. 45, p. 9-22, jan./jun. 2006.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 142. | | REIS, M. B. C. dos; SOARES, B. C.; SENA, A. L. dos S.; SANTOS, M. A. S. dos; RODRIGUES FILHO, J. A.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B. Analise da cadeia produtiva de leite bovino do município de Rondon do Pará, mesorregião sudeste paraense. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 27., 2017, Santos. Anais [eletrônicos]... Brasília, DF: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2017. ZOOTEC 2017.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 143. | | LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; TEIXEIRA NETO, J. F.; COSTA, N. A. da; BAENA, A. R. C.; CARVALHO, L. O. D. de M. Alternative systems for feeding buffaloes in Amazon region. In: BUFFALO SYMPOSIUM OF AMERICAS, 1., 2002, Belém, PA. Proceedings... Belém, PA: APCB: FCAP, 2002. p. 26-37. Editado por William G. Valle, José de Brito Lourenço Júnior, Otávio Mitio Ohash. Acompanha 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 144. | | LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; TEIXEIRA NETO, J. F.; COSTA, N. A. da; BAENA, A. R. C.; CARVALHO, L. O. D. de M. Alternative systems for feedings buffaloes in Amazon region. In: BUFFALO SYMPOSIUM OF AMERICAS, 1., 2002, Belém, PA. Proceedings... Belém, PA: APCB: FCAP, 2002. p. 31-42.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 145. | | MARQUES, J. R. F.; LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; CAMARGO JÚNIOR, R. N. C.; CARVALHO, L. O. D. de M.; COSTA, N. A. da. Búfalos. In: ALBUQUERQUE, A. C. S.; SILVA, A. G. da (Ed.). Agricultura tropical: quatro décadas de inovações tecnológicas, institucionais e políticas. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2008. v. 1, p. 1049-1070.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 146. | | COSTA, N. A. da; LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; TEIXEIRA NETO, J. F.; BAENA, A. R. C.; SANTOS, N. F. A.; MONTEIRO, E. M. M. Buffalo meat production on intensive rotationed grazing system on Castanhal, Pará State, Brazil. In: BUFFALO SYMPOSIUM OF AMERICAS, 1., 2002, Belém. Proceedings of the... Belém: APCB: FCAP, 2002. p. 393-395. il.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 147. | | CARVALHO, L. O. D. de M.; LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; TEIXEIRA NETO, J. F.; COSTA, N. A. da; BAENA, A. R. C. Buffalo milk and meat production systems on a small farm in Amazon. In: BUFFALO SYMPOSIUM OF AMERICAS, 1., 2002, Belém, PA. Proceedings... Belém, PA: APCB: FCAP, 2002. p. 83-93. il.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 148. | | SIMON, J. E.; LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; FERREIRA, G. D. G.; SANTOS, N. de F. A. dos; NAHUM, B. de S.; MONTEIRO, E. M. M. Consumo e digestibilidade aparente das frações fibrosas de silagem de sorgo (Sorghum bicolor [L.] Moench) por ovinos. Acta Scientiarum Animal Sciences, Maringá, v. 30, n. 3, p. 333-338, 2008. Disponível também on-line.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - A |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 150. | | MONTEIRO, E. M. M.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; GARCIA, A. R.; NAHUM, B. de S.; SANTOS, N. de F. A. dos; FERREIRA, G. D. G. Consumo e digestibilidade aparente da matéria seca, matéria orgânica e proteína bruta da Pueraria phaseoloides (Roxb.) Benth por ovinos. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 33, n. 1, p. 417-426, jan/mar. 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 151. | | SIMON, J. E.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; FERREIRA, G. D. G.; SANTOS, N. de F. A. dos; NAHUM, B. de S.; MONTEIRO, E. M. M. Consumo e digestibilidade de silagem de sorgo como alternativa para alimentação suplementar de ruminantes na Amazônia Oriental. Amazônia: Ciência & Desenvolvimento, Belém, PA, v. 4, n. 8, p. 103-119, jan./jun. 2009.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: C - 0 |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 152. | | JOELE, M. R. S. P.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; FATURI, C.; GARCIA, A. R.; NAHUM, B. de S.; SILVA, L. H. M. da. Composição centesimal e perfil de ácidos graxos da carne de búfalos (Bubalus bubalis) suplementados com subprodutos da agroindústria, na Amazônia Oriental. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém, PA. O desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios: anais. Belém, PA: SBZ, 2011.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 153. | | NASCIMENTO, C. N. B. do; SIMÃO NETO, M.; MOREIRA, E. D.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; CARVALHO, L. O. D. de M. Composição corporal comparativa entre bovinos e bubalinos. In: REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 15., 1978, Belém, PA. Anais... Belém, PA: SBZ, 1978. p. 148. Resumo. Publicado também em: ENCONTRO SOBRE BUBALINOS, 1979, Araçatuba, SP. Anais... Araçatuba: UNESP, 1979. p. 233.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 154. | | MENEZES, B. P. de; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; SILVA, A. G. M. e; RODRIGUES, L. S.; GARCIA, A. R.; NAHUM, B. de S. Consumo voluntário de subproduto da agroindústria cosmetica por ovinos na Amazônia Oriental. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE NUTRIÇÃO ANIMAL, 4., 2010, São Pedro, SP. Anais... [Campinas]: CBNA, 2010. p. 291-292.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 155. | | RODRIGUES, L. S.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; SILVA, A. G. M. e; MENEZES, B. P. de; GARCIA, A. R.; NAHUM, B. de S. Consumo voluntário de torta de cupuaçu (Theobroma grandiflorum), por ovinos, na Amazônia Oriental. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE NUTRIÇÃO ANIMAL, 4., 2010, São Pedro, SP. Anais... [Campinas]: CBNA, 2010. p. 283-284.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 156. | | SANTOS, M. A. S. dos; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; SANTANA, A. C. de; HOMMA, A. K. O.; ANDRADE, S. J. T. de; SILVA, A. G. M. e. Caracterização do nível tecnológico da pecuária bovina na Amazônia Brasileira. Revista de Ciências Agrárias, v. 60, n. 1, p. 103-111, jan./mar. 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 157. | | RODRIGUES FILHO, J. A.; SENA, A. L. dos S.; SOARES, B. C.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; NERES, L. de S. Caracterização higiênico-sanitária da ordenha de bovinos leiteiros do município de Rondon do Pará, Mesorregião Sudeste Paraense. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 12.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 12.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 13., Porto Velho. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2013.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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| 158. | | CONTARINI, L. B. P.; SOARES, B. C.; RODRIGUES FILHO, J. A.; SENA, A. L. dos S.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; SANTOS, N. de F. A. dos. Caracterização do manejo de ordenha de propriedades leiteiras do município Rondon do Pará, mesorregião Sudeste paraense. In: SEMINÁRIO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFRA, 13., 2015, Belém, PA. Anais. Belém, PA: Universidade Federal Rural da Amazônia, 2015.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 159. | | MONTEIRO, E. M. M.; BRASIL, E. C.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; OLIVEIRA, C. do S. B. de; COSTA, E. de J. F. Composição química da forrageira Panicum maximum cv. mombaça adubada com fertilizantes orgânicos oriundos da siderurgia e criação avícola. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 8., 2010, São Luís. Agricultura familiar: crise alimentar e mudanças climáticas globais: anais. São Luís, MA: UEMA: Embrapa, 2010.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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| 160. | | SOARES, B. C.; RODRIGUES FILHO, J. A.; SENA, A. L. dos S.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; CONTARINI, L. B. P.; SANTOS, N. de F. A. dos. Características de instalações e benfeitorias da pecuária leiteira do município de Rondon do Pará/PA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 25., 2015, Fortaleza. Dimensões tecnológicas e sociais da zootecnia: anais. Fortaleza: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2015.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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